Bangkok Gourmet Festival 2017
สวัสดีครับ
ในวันที่ 3 ถึงวันที่ 5 มีนาคม 2560 ที่จะถึงนี้เมืองไทยเรากำลังจะมีงานเทศกาลอาหารระดับโลกขึ้นเป็นครั้งแรกในชื่อ Bangkok Gourmet Festival 2017 (แบงคอก กูร์เมต์ เฟสติวัล 2017) เป็นการรวมตัวของเชฟระดับโลกและของประเทศไทยไม่ว่าจะเป็นเชฟระดับมิชลิน 1-3 ดาว, เซเลบริตี้เชฟ, มาสเตอร์เชฟชาวไทย, และเชฟท่านต่างๆที่มีความสามารถและเป็นที่ยอมรับในวงการอาหาร งานนี้ทางกลุ่มทรู โดยทรูวิชั่นส์ กรุ๊ป ได้ทุ่มกว่า 20 ล้านบาทเพื่อรวบรวมความอร่อยระดับโลกมาได้ถึง 60 ร้านอาหารเพื่อให้ผู้หลงรักในศิลปะและความอร่อยของอาหารได้มีโอกาสลิ้มลองกันโดยไม่ต้องเดินทางไปทั่วโลก และยังมีความตั้งใจที่จะทำให้งานนี้เป็นหนึ่งในเทศกาลอาหารระดับโลกที่เป็นหนึ่งในงานที่นักชิมจากทั่วโลกจะต้องมาเยือนให้ได้
คุณองอาจ ประภากมล กรรมการบริษัท ทรู วิชั่นส์ กรุ๊ป จำกัด ในกลุ่มทรู คอร์ปอเรชั่น ประธานจัดงานเทศกาลอาหารระดับโลกเอาใจนักชิมในครั้งนี้
มีการจัดแถลงข่าวเปิดตัวงานแบงคอก กูร์เมต์ เฟสติวัล 2017 โดยเชิญเชฟจาก 4 ร้านอาหารไม่ว่าจะเป็นห้องอาหารไทย Saffron จากโรงแรม Banyan Tree, ห้องอาหารฝรั่งเศส The Reflexions จากโรงแรม Plaza Athenee, ร้าน Lobster & Oyster, และ ครัว OV มาปรุงอาหารให้ได้ชิมกันแบบเรียกน้ำย่อยก่อนวันจริงจะเริ่ม แต่โด้บอกได้เลยว่าแค่เมนูเรียกน้ำย่อยก็อร่อยถูกใจกันแล้ว โดยมีเครื่องดื่มเป็น Acqua panna & S. Pellegrino แบนด์ดังระดับโลก
สำหรับวันจริงจะเริ่มในวันที่ 3-5 มี.ค. 60 โดยจะมีเชฟต่างๆมากมายมาร่วมงานไม่ว่าจะเป็นเชฟ Alvin Leung เชฟมิชลิน 3 ดาว เจ้าของร้านอาหาร Bo Innovation ที่ฮ่องกง, เชฟ Curtis Duffy เชฟมิชลิน 3 ดาว เจ้าของร้าน Grace ที่ชิคาโก สหรัฐอเมริกา, เชฟ Guillaume Galliot เชฟมิชลิน 2 ดาว ร้าน The Tasting Room ในมาเก๊า เป็น 1 ใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก, เชฟ Timothy Newton เป็น Group Head Chef ของ Global Hospitality Asset Management (GHAM) และเป็น Head Chef ของร้าน Bagatelle Dubai อันโด่งดังในดูไบ, เชฟ Henk Savelberg เชฟมิชลิน 1 ดาว จากร้าน Savelberg Thailand, เชฟ Amerigo Sesti เป็นเชฟประจำห้องอาหาร J’AIME by Jean-Michel Lorain, เชฟ ปูริดา ธีระพงษ์ Executive Chef จากร้าน Osha, เชฟบุญธรรม ภาคโพคโพธิ์ จากร้าน Honmono Sushi, เชฟอาร์ท ประสบโชค ตระกูลแพทย์ และเชฟไก่ อนัญญา วิลคินสัน จาก Iron Chef Table, เชฟ Francesco Lenzi จากร้าน Lenzi Tuscan Kitchen, เชฟ Masakazu Ishibashi จากร้าน Ginza Sushi Ichi, และเชฟ Roxanne Langeจากร้าน The Reflexions เป็นต้น
ส่วนอาหารภายในงานจะมีเมนูพิเศษจากร้าน Iron Chef Table, Savelberg, Ginza Sushi Ichi, J’aime by Jean-Michel Lorain, Lenzi Tuscan Kitchen, Crostini Italian Restaurant, Honmono Sushi, The Reflexions, Upstairs Mikkeller, Indus, Cuisine de Garden, Lobster & Oyster, ห้องอาหารจากโรงแรมสุโขทัย และร้านอาหารชั้นนำมากมาย ในรูปแบบอาหารแบบพอดีคำ (bite size) รับรองว่าสามารถได้ชิมหลากหลายเมนูแน่นอน
และไม่ลืมอาหารไทยที่อร่อยติดอันดับโลกจากหลากหลายร้านที่มาเข้าร่วมงานเช่น Saffron, Benjarong, Osha, บ้านยี่สาร, รัตน์แก้ว, และ หวานละมุน เป็นต้น
เอาใจคนชอบของหวานจาก PAUL, Below Eleven, Coco Delight และ Haagen Dazs เป็นต้น
ในส่วนเครื่องดื่มน้้นก็มีน้ำ เหล้า เบียร์ ไวน์ ค็อกเทลมากันครบไม่จะเป็น Acqua Panna & S.Pellegrino, Chang, Mekhong, Remy Martin, HOBS, และ Village Farm Winery เป็นต้น
นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ต่างๆไม่ว่าเครื่องครัวและวัตถุดิบต่างๆมาให้เลือกซื้อกันอย่าง Electrolux, Kuche, True Select, Siam Food, Thai Aree และอีกมากมาย
ให้เป็นงานที่ยิ่งใหญ่ของวงการอาหารอีกงานหนึ่งที่ไม่ควรพลาดได้กระทบไหล่เชฟดังๆและฝีมือดีเป็นที่ยอมรับระดับโลกพร้อมได้ชิมอาหารจากเชฟโดยไม่ต้องบินไปไกล แถมงานนี้ไม่ให้แค่อิ่มอร่อยระดับโลกเท่านั้นยังแจกโชคใหญ่ให้ลุ้นรับ Iphone 7Plus 256GB ทองคำมูลค่ากว่า 2 แสนบาท จาก Gold Elite Paris เพียงมียอดใช้จ่ายในงาน 2,000 บาทขึ้นไปเท่านั้น โด้เชื่อว่างานนี้ ทรู วิชั่นส์ จัดเต็มเอาใจคนชอบทานได้ชิมของอร่อยจากเชฟตัวจริง แล้วเจอกันในงาน Bangkok Gourmet Festival 2017 วันที่ 3-5 มีนาคม 60 ที่ The Royal Paragon Hall นะครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดงาน
แบงคอก กูร์เมต์ เฟสติวัล 2017 / Bangkok Gourmet Festival 2017
website : www.bangkokgourmetfestival.com
รอยัลพารากอน ฮอลล์
Royal Paragon Hall, 5th floor of Siam Paragon
10:00-22:00
ค่าบัตรผ่านประตู 200 บาท (สามารถนำไปใช้จ่ายในงานได้มูลค่า 200 บาท)
วันที่ 3-5 มีนาคม 2560
