Sushi Yama
สวัสดีครับ
ร้าน ซูชิ ยามะ เปิดตัวเมื่อช่วงเดือนสิงหาคม 60 ที่ผ่านมา ตั้งอยู่ใช้ใต้ดิน (B1) ของอาคาร ซี.พี.ทาวเวอร์ 1 (สีลม) ภายในเป็นห้องแอร์ขนาดไม่ใหญ่แต่วางโต๊ะดีไม่แออัด ตกแต่งญี่ปุ่นสมัยใหม่สว่างสะอาดเรียบร้อยดีจะมาเป็นกลุ่มซัก 10 คนก็ยังพอรองรับได้ และตอนนี้ทางร้านได้ร่วมกับแอปพลิเคชัน eatigo มอบส่วนลดสูงสุด 50% ซึ่งสามารถใช้ลดได้กับทุกเมนูในร้าน ไปทานด้วยกันครับ

รายการอาหาร
** ทางพนักงานแจ้งว่าร้านยังไม่จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ **
‘โอโทโร่ / ชูโทโร่ / อากามิ’
ใช้เวลารอพอสมควร ได้ 3 ชิ้นต่อหนึ่งเมนู หั่นชิ้นไม่ยาวแต่หนาเต็มๆคำดี โอโทโร่และชูโทโร่มีอุณหภูมิเย็นเกินไปหน่อย อากามิลงตัวสุด
‘แซลมอน คอมโบ’
หั่นแซลมอนหนาเต็มๆคำ ตัวข้าวแฉะไปนิดปรุงรสอ่อนๆแต่เข้ากับเครื่องที่หอมมันเข้มข้นชัดเจนอร่อย แนะนำ
‘สลัดปลาดิบ’
ปลาดิบขนาดชิ้นได้แซลมอนเนื้อดีแต่ปลาโอเนื้อแห้งไป ผักสะอาดสดดี น้ำสลัดมาสองแบบแนะนำราดรวมไปเลยจะได้ทั้งความหอมมันเปรี๊ยวเค็มนัวๆ มาตรฐานที่ดี
‘หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว’
หัวปลาเปื่อยนุ่มได้อยู่ ตัวน้ำซุปเข้มข้นทำได้ดีทีเดียวแต่ทานมากๆอาจรู้สึกเลี่ยนได้ ทำได้ดี
‘หมูทอดเกล็ดขนมปัง’
แป้งกรอบกำลังดีใช้ส่วนเนื้อล้วนบางไปหน่อยนุ่มได้ มาตรฐานที่ดี
‘ปลาไหลย่างซีอิ๊ว’
ใช้ของมาตรฐานที่ดีมาร้อนๆเนื้อนุ่มหนึบรสมีรสมีชาติ มาตรฐานที่ดี
ฟรี ‘ไอศกรีมชาเขียว’ จากทางร้าน
บรรยากาศสบายๆเป็นกันเองสะอาดเรียบร้อยดี การบริการน่ารักดี อาหารวัตถุดิบโอเค รสมือโดยรวมถึงรสชัดเจนเข้าใจง่ายทำได้ดี ยังมีส่วนที่ต้องปรับปรุงเล็กๆน้อยๆตามปรกติของร้านใหม่อายุไม่ถึงสองเดือนแต่ส่วนตัวก็ถือว่าไม่ใช่ปัญหาใหญ่อะไรมองข้ามได้สบาย หนึ่งในนั้นก็เพราะทางร้านได้แสดงความจริงใจให้โด้รับรู้ไม่ว่าจะเป็นส่วนลดพิเศษสูงสุด 50% จาก eatigo นั้นสามารถใช้ได้ทุกเมนูไม่มีกั๊ก และในส่วนของ servie charge ก็คิดหลังจากหักส่วนลดด้วย มันเลยทำให้มื้อนี้โด้ได้ทานอย่างสบายใจและพร้อมเข้าใจซึ่งกันและกันครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน ซูชิ ยามะ / Sushi Yama
313 อาคาร ซี.พี.ทาวเวอร์ 1 (สีลม) ชั้น B1 ยูนิต ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพ 11000 [เขตบางรัก]
313 CP Tower 1 (Silom), ฺB1 Fl., Unit B1-A Silom Rd., Silom, Bang Rak, Bangkok 10500 Thailand
11:00-21:00
โทร. 08-8192-5555