บาร์ดาดฟ้าท่ามกลางหมู่ตึกและต้นไม้บนถนนเพชรบุรีตัดใหม่ที่ Eden Rooftop Bar

ร้านปิดกิจการ

สำหรับตัวร้านชื่อก็บอกแล้วว่าร้านนี้เป็นแนวบาร์แล้วก็อยู่ดาดฟ้าอีกด้วยซึ่งดาดฟ้าของที่นี่จะอยู่ที่ชั้น 3 ของโครงการโดยจะมีส่วนที่เป็นห้องแอร์ขนาดไม่ใหญ่นักไม่มืดไปและมีดนตรีเล่นสดทุกวัน (20:00-23:00 โดยประมาณ) และส่วนที่เป็นดาดฟ้าแบบเปิดซึ่งมีพื้นที่มากกว่าสามารถรองรับการมาเป็นกลุ่มใหญ่ได้พร้อมที่นั่งทั้งแบบมาตรฐาน โซฟา และเก้าอี้บาร์ โดดเด่นด้วยบรรยากาศแบบเปิดท่ามกลางหมู่ตึกและต้นไม้น้อยใหญ่โดยรอบ

อาหารของที่นี่จะเป็นสไตล์เอเชียนฟิวชั่น (Fusion With Asian Twists)

รายการอาหาร

‘Chicken wings with Spicy Teriyaki Sauce’
เป็นปีกไก่ทอดมาจนแห้งผิวกรอบเนื้อนุ่มคลุกเคล้ากับซอสเทอริยากิจนทั่วไม่เยิ้มรสออกหวานเค็มเผ็ด เป็นเมนูทานเล่นที่ดี ทำได้ดี

‘Soft shell crab stir fired with Black pepper sauce’
ปูนิ่มปริมาณมาตรฐานดูดีทอดมาดียังฉ่ำอยู่ ผัดกับซอสพริกไทยดำที่รสยังโดดอยู่ กลางๆ

‘Calamari Red Curry Paste Fritter’
ปลาหมึกเคลือบแป้งที่ผสมเครื่องพริกแกงไม่หนานำไปทอดมาดีผิวกรอบ บีบมะนาวแล้วทานคู่กับเครื่องยำแบบไทยๆ มาตรฐาน

‘Shot Rib with tamarind sauce’
ใช้ซี่โครงเนื้อลูกวัวจากออสเตรเลียอายุไม่เกิน 120 วัน ขนาดชิ้นหนามีปริมาณเนื้อดูดีนำไปตุ๋นจนนุ่มแบบกำลังเคี้ยวยังไม่ค่อยมีรสชาติในตัวเองชัดเจนนัก

เสริมรสด้วยการคลุกกับซอสมะขามและน้ำจิ้มแจ่วแบบไทยๆ ถ้ารสเข้าเนื้อจะดีมาก มาตรฐาน

‘Pork spare ribs with Korean spicy sauce’
ซี่โครงหมูชิ้นเต็มหน้าตาดูดี ตัวซี่โครงนำไปซูส์วีด (Sous Vide) ออกมาเปื่อยนุ่มดีไม่ติดกระดูก เสริมรสด้วยซอสโคชูจังสไตล์เกาหลีที่ให้รสออกเค็ม ถ้าชอบโคชูจังแนะนำ

หลากหลายเครื่องดื่มในส่วนค็อกเทลจะมีเมนูใหม่ๆที่ทางบาร์เทนเดอร์คิดค้นอยู่เรื่อยๆ
Peach Soda (฿79) Copper 1 Pint (฿300) Hoegaarden 500 ml. (฿210)