ไปชิมร้านอิตาเลี่ยนน้องใหม่ล่าสุดอายุหลักวันย่านทองหล่อ สุขุมวิทที่ @13 Wine & Dine

รายการอาหารและเครื่องดื่ม
** กรุณาคลิ๊กที่รูปเพื่อชมเมนูและรูปที่ใหญ่ขึ้นครับ **

‘Lobster Bisque Soup’
ปริมาณมาตรฐานในจานซุปสีสันเข้มข้นสดใส

‘Truffle Soup’
ซุปทรัฟเฟิลมาในถ้วยพร้อมขนมปังกระเทียม

‘Rucola Salad’
ร็อคเก็ตสดหอมเนื้อดีทานพร้อมมะเขือเทศตากแห้งและชีสพาเมซานเสริมรสด้วยน้ำสลัดที่ออกเปรี๊ยวนำสุดคลาสสิค มาตรฐานที่ดี

‘Calamari’
มาร้อนๆกับปลาหมึกเหนียวนุ่มหั่นชิ้นพอดีคำทานง่าย เคลือบแป้งพอบางๆแต่กรอบชัดมีรสมีชาติในตัวเอง บีบมะนาวจิ้มทาทาร์ซอสทานเพลิน ทำได้ดี

‘Sauteed Mushrooms’
ปริมาณให้เยอะดูดีกับเห็ดผัดเครื่องชุ่มฉ่ำทั่วถึง

เห็ดเนื้อดีนุ่มชอบที่ไม่หั่นเล็กไปทานแล้วรู้สึกชัดเจนดี ผัดปรุงรสเข้มข้นฉ่ำๆ อร่อย แนะนำ

‘Foie Gras’
ตับห่านให้ชิ้นใหญ่หนาสวยงามดูดี ผิวกรอบนิดๆไม่แห้งแข็งไปเนื้อในปรุงเกือบสุกเต็มที่ทานคู่กับซอสราสเบอรี่แกล้มด้วยร็อคเก็ต ทำได้ดี

‘Truffle Half Margherita Pizza’
พิซซ่าเลือกแบบสองหน้าเป็นทรัฟเฟิลและมาการิต้า ขนาด 2-3 กำลังทาน

ตัวแป้งบางกรอบและเหนียวนุ่มละมุนปากดี หน้ามาการิต้าหอมฉ่ำเครื่องชัดเจน ทำได้ดี

ส่วนหน้าทริฟเฟิลก็จะมาแบบฉ่ำๆหอมทรัฟเฟิลกำลังดีไม่จัดไม่อ่อนไปอร่อย มาตรฐานที่ดี

‘Penne Tomato sauce’
เพนเน่ในซอสมะเขือเทศมาแห้งๆแต่คลุกเคล้าซอสจนฉ่ำไม่เยิ้มๆดูดี

ตัวเพนเน่สุกกำลังหนึบหนับกรุบกรับดี ตัวซอสหอมปรุงรสมีความเป็นมะเขือเทศชัดเจนสดชื่น มาตรฐานที่ดี

‘Spaghetti AOP’
เรียกง่ายๆก็เป็นสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งปริมาณแชร์ 2 คนกำลังชิมดี

ตัวเส้น al dente ได้ ผัดมาหอมครบเครื่องครบรสชัดเจนอร่อยถูกปาก แนะนำ

จานนี้ทางร้านจะไม่ได้ใส่เบคอนแต่สามารถสั่งพิเศษเพิ่มเติมได้ก็จะเพิ่มความหอมและรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก แนะนำ

‘Risotto’
รีซอสโต้คลุกกับเครื่องที่ข้นฉ่ำจนทั่ว

ตัวข้าว Arborio หนึบหนับสู้ปาก เครื่องเคราและชีสต่างๆมาเต็มมาชัดแต่กลมกล่อมไม่เข้มไป ทำได้ดี

‘Seabass’
ชิ้นใหญ่หนาได้ใจดูดีหนังหอมกรอบเนื้อชิ้นหนาฉ่ำ อร่อย แนะนำ

‘Lamb Chop’
ซี่โครงแกะตัดแต่งชิ้นสวยงาม

เลือกความสุกได้ตามต้องการ โด้เลือกเป็นปานกลางนุ่มกำลังเคี้ยวดีมาก กลิ่นเฉพาะแทบไม่เหลือ ทานแกล้มกับเคียงต่างๆเข้ากันได้ดี แนะนำ

‘Grilled Wagyu Tenderloin’
เนื้อสันในวากิวขนาด 200 กรัมเป็นการหั่นที่เน้นความหนาได้ดี

ความสุกระดับปานกลาง นุ่มดีมากๆ ทานเปล่าก็อร่อยหรือจะทานคู่กับซอสเห็ดหอมๆรสเข้มข้นก็เยี่ยม แนะนำ

‘Grilled Angus Sirloin’
เนื้อแองกัสชิ้นยาวขอบติดมันสุดคลาสสิคกับขนาด 300 กรัม หอมหนานุ่มมาคู่กับซอสพริกไทย แนะนำ

‘Panna Cotta’
เนื้อเนียนแน่นหอมมันคู่กับซอสเบอร์รี่ ทำได้ดี

‘Tiramisu’
เป็นทีรามิสุที่เอาใจชีสมัสคาร์โปเน่เป็นพิเศษเพราะมาแบบจัดเต็มหอมมันเนียนุ่ม ในส่วนของตัวขนมปังก็เนื้อดีอร่อย แนะนำ

ทางร้านมีเครื่องกดไวน์สามารถเลือกจิบไวน์เป็นแก้วๆได้ตามสบาย

บริเวณชั้นสองทางร้านมีห้องซิก้าร์ (Cigar Room) ให้บริการกับบรรยากาศผ่อนคลายเรียบหรูบนโซฟาหนังแท้พร้อมบาร์เครื่องดื่มไว้คอยบริการอย่างใกล้ชิด