BKK Social Club
สวัสดีครับ
บางกอก โซเชียล คลับ ตั้งอยู่ใน โรงแรม โฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา โรงแรมระดับกุญแจมิชลิน 2 ดอก (2 Michelin Key 2025) ที่ปัจจุบันได้รับให้เป็นบาร์ที่ดีที่สุดอันดับที่ 19 ของเอเซีย (No.19 Asia’s 50 Best Bars List 2025) และบาร์ที่ดีที่สุดอันดับที่ 49 ของโลก (No.49 The World’s 50 Best Bars List 2025) ที่ดูแลโดยคุณ Philip Bischoff Mixologist ชื่อดังชาวเยอรมันที่มากไปด้วยประสบการณ์และรางวัล ภายในกว้างขวาง เพดานสูงโปร่ง ตกแต่งด้วยงานไม้และงานหนังในโทนสีน้ำตาลเข้มที่ให้ความรู้สึกหรูหราสวยงามอย่างมีระดับ แม้จะดูสุขุมแต่ยังคงความผ่อนคลาย พร้อมมุมที่มีให้เลือกนั่งหลากหลายทั้งในโซนห้องแอร์และด้านนอก สามารถรองรับการมาเป็นกลุ่มโดยรีวิวนี้เลือกนั่งที่เคาน์เตอร์บาร์ และตลอดเวลาที่ผ่านมาทางบาร์ได้ใช้คอนเซ็ปต์ของประเทศอาร์เจนตินามาโดยตลอด แต่ตอนนี้ได้มีแนวคิดที่จะปรับเปลี่ยนรูปแบบของเครื่องดื่มทุกปีโดยเริ่มจากปีนี้ปีแรกกับคอนเซ็ปต์ของประเทศเม็กซิโกที่มีรูปแบบไลฟ์สไตล์ที่มีสีสัน มีประเพณีความเชื่อคล้ายกับประเทศไทยครับ
รายการอาหารและเครื่องดื่ม
** กรุณาคลิ๊กที่รูปเพื่อชมเมนูและรูปที่ใหญ่ขึ้นครับ **
บาร์เทนเดอร์ (Bartender) จะขออนุญาตถามชื่อเพื่อใช้ในการสื่อสาร โดยจะมีบาร์เทนเดอร์ 2 ท่านประจำที่เคาน์เตอร์บาร์ และจะเปลี่ยนกะเป็นระยะ โดยทุกคนจะสามารถเรียกชื่อเราได้ จะมีการพูดคุยสอบถามแนวเครื่องดื่มที่ชอบเพื่อแนะนำ รวมถึงชวนพูดคุยเรื่องราวต่างๆในระดับที่รู้สึกว่ากำลังดีตลอดเวลาที่นั่งดื่ม พร้อมชมลีลาเทคนิคการชงค็อกเทลอย่างใกล้ชิด และเมื่อทุกครั้งที่ลุกออกจากที่นั่ง แก้วค็อกเทลของเราจะถูกเก็บเข้าไปแช่เพื่อรักษาอุณหภูมิถือเป็นความใส่ใจที่น่าประทับใจ
‘Welcome Drink’
ฟรีเครื่องดื่มต้อนรับที่มีส่วนผสมของกระเจี๊ยบแห้ง ลิ้นจี่ และเตกิล่า (tequila)
‘Welcome Snack’
ฟรีอาหารทานเล่นต้อนรับกับมะเขือเทศที่คลุกเคล้าเครื่องเทศสไตล์เม็กซิกันที่หอมเด่นปรุงรสเข้มข้นกลมกล่อมรองด้วยแผ่นแป้งที่บางกรอบสร้างสีสรร ถือเป็นการย้ำเตือนถึงการต้อนรับเข้าสู่ความเป็นเม็กซิกันอย่างเป็นทางการ
‘Chips’
ฟรีอาหารทานเล่น ชอบมันม่วงกรอบๆ ที่ปรุงรสให้อารมณ์เม็กซิกัน
เครื่องดื่มในคอนเซ็ปต์ของประเทศเม็กซิโกจะถูกแบ่งเป็นสามส่วนคือ สถานที่, ผู้คน, และ เทศกาล ส่วนตัวตั้งใจที่จะเริ่มในส่วนของ ‘สถานที่’ ก่อนแต่ส่วนใหญ่จะมีกาแฟเป็นส่วนผสมซึ่งส่วนตัวไม่อยากทานกาแฟตอนกลางคืน ทางบาร์เลยนำส่วนผสมของกาแฟที่ใช้มาให้ชิม และทำให้รู้ว่าเป็นเพียงกลิ่นกาแฟอ่อนๆพอหอมเท่านั้น ไม่ใช่กาแฟดื่มเข้มข้น ทั้งหมดแสดงให้เห็นถึงความใส่ใจที่อยากให้ผู้ดื่มได้ทราบและเลือกเครื่องดื่มที่ใกล้เคียงความต้องการของตัวเองให้ได้มากที่สุดนั่นเอง
‘CHICHEN ITZA’
Michter’s US 1 Sour Mash, Pineapple, Lime, Strawberry, Banana, Spices, Coffee Cacao, Sesame Milk
ราคา 550 บาท
แก้วนี้ต้องการจะสื่อถือเส้นทางของดินแดนอันศักดิ์สิทธิ์อย่างเมืองมายาและพีระมิด ดื่มแล้วหอมเด่นฟุ้งเต็มปากชัดเจนกำลังดี ตัวน้ำมีบอดี้ที่ไม่หนักไป เช่นเดียวกับรสชาติที่เข้มข้นแต่ปรับให้นุ่มนวลละมุนลิ้น ส่วนตัวรู้สึกว่าจิบไปเรื่อยจะรู้สึกหวานติดปากมากไปหน่อย ซึ่งแก้วนี้น่าจะถูกใจคนที่ชอบเครื่องดื่มที่ออกรสหวานเป็นพิเศษ แนะนำ
‘PIQUE’
Ancho Reyes Original Chile, Nikka Tailored Blended Whisky, White Cacao, Pineapple, Citrus
ราคา 580 บาท
ปิเก้คือชื่อของมาสคอตประจำการแข่งขันฟุตบอลโลกปี 1986 และทางบาร์ต้องการสื่อสารถึงความมีชีวิตชีวาเหมือนเทศกาลเฉลิมฉลองที่จะ มอบรสชาติที่จัดจ้าน สะท้อนจิตวิญญาณอันน่าจดจำของปิเก้ในทุกการดื่ม สำหรับแก้วนี้ส่วนตัวได้ขอให้ลดความหวานลงกว่าสูตรมาตรฐาน ดื่มแล้วสัมผัสได้ถึงความเข้มข้นแบบแมนๆที่กลมกล่อม และปิดท้ายด้วยความเผ็ดนิดๆที่ลิ้น ตามชื่อของปีเก้ที่ภาษาเม็กซิกันแปลว่า ‘เผ็ด’ ถือเป็นการสร้างสีสันกำลังดีเลยทีเดียว ถ้าชอบความเข้มข้นคล้ายๆแนว old fashioned และติดเผ็ดเบาๆ แนะนำ
‘THE MANHATTAN’
ราคา 580 บาท
แก้วนี้อยากได้เครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นสูงขึ้นกว่าปิเก้และไม่ออกหวาน ทางบาร์แนะนำค็อกเทลแมนฮัตตันที่ส่วนผสมและวัตถุดิบต่างๆนั้นทางบาร์เป็นผู้เตรียมเองไม่เว้นแม้แต่การดองเชอร์รี่ ดื่มแล้วโดดเด่นมากๆคือความแรงหนักแน่นที่นุ่มนวล ต้องค่อยๆจิบ ปิดท้ายด้วยเชอร์รี่ที่ปรกติจะไม่ทานเพราะกลิ่นและรสที่ฉูดฉาดไร้รสนิยม แต่ไม่ใช่กับที่นี่ที่ตัวเชอร์รี่น้นมีแต่ความกลมกล่อมนุ่มนวล อร่อยมาก แนะนำ
ระหว่างการดื่มมีการพูดคุยเกี่ยวกับเครื่องดื่ม ทางบาร์เลยจัดเครื่องดื่มให้ชิมเพื่อให้สัมผัสถึงรสชาติและความแตกต่าง ยิ่งทำให้การสนทนามีการสื่อสารที่น่าสนใจมากยิ่งขึ้น ซึ่งนั้นก็ยิ่งทำให้การมานั่งดื่มคนเดียวนั้นไม่เหงา แต่ก็ไม่ได้มากจนถึงจุดที่รบกวน ถือว่ากำลังดี
‘Michter’s Small Batch US★1 Kentucky Original Sour Mash Whiskey’
‘Ardbeg 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky’
‘Talisker 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky’
‘Water’
ฟรีน้ำดื่มที่พร้อมรินให้เต็มตลอดเวลา ส่วนตัวเลือกดื่มน้ำตามเป็นระยะๆตลอดเวลาที่นั่ง
บรรยากาศสไตล์ตะวันตกกว้างขวางสูงโปร่ง หรูหราสวยงามอย่างมีระดับ มีมุมให้เลือกนั่งเยอะดีและไม่แออัด การบริการดีและการสื่อสารที่ดีทำให้รู้สึกผ่อนคลาย เช่นเดียวกับทางบาร์เทนเดอร์ที่พร้อมสร้างบรรยากาศในการดื่มที่ไม่น่าเบื่อ ใส่ใจคอยดูแลพร้อมเข้าใจ ในส่วนเครื่องดื่มถือว่าเข้มข้นจัดจ้านแบบกลมกล่อมอย่างมีรสนิยม รีวิวนี้ค่อนข้างอธิบายละเอียดเพราะอยากให้สัมผัสถึงสิ่งที่ได้สัมผัสมากับบาร์ติดอันดับโลกของไทยที่ บางกอก โซเชียล คลับ ของ โรงแรม โฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดบาร์
บางกอก โซเชียล คลับ / BKK Social Club
17:00-24:00
โทร. 0-2032-0885
รายละเอียดโรงแรม
โรงแรม โฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา / Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River
300/1 ถนนเจริญกรุง แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพ 10120 [เขตสาทร]
300/1 Charoen Krung Rd., Yan Nawa, Sathon, Bangkok 10120 Thailand
โทร. 0-2032-0888
website : www.fourseasons.com
