บุฟเฟ่ต์ผสานกำลัง “กุ้งแม่น้ำและแซลมอน” ถล่ม 4 ชม.ไม่ถึงพัน ที่ The SQUARE, Novotel Bangkok Platinum Pratunam

กว้างขวางสูงโปร่งรองรับการมาเป็นกลุ่มใหญ่ได้สบายๆหรือจะมุมแบบส่วนตัวก็มีให้บริการ

‘กุ้งแม่น้ำ’
กุ้งแม่น้ำปูพรมจนเต็มเค้าเตอร์พร้อมให้นำไปเผาได้แบบไม่อั้นสวยงามและสะใจสุดๆ

ตัวขนาดกำลังเต็มคำสดเนื้อดีหวานนุ่มเด้งสั่งความสุกได้ตามต้องการพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเข้มข้น แนะนำ

‘แซลมอน’
ต่อด้วยสาระพัดแซลมอนที่มีตั้งแต่สดไปจนถึงรมควัน (Smoked Salmon), ซอสพริก (Salmon with Chili Paste), ราดซอสเอ็กซ์โอ (Salmon with XO Sauce), และราดซอสมัสตาร์ด (Salmon with Mustard Sauce)

หรือจะมาเป็นขนาดชิ้นใหญ่นำไปทำสเต็กจะเลือกแบบไม่หมักหรือจะหมักก็มีให้เลือกถึงสองสูตร

แซลมอนแบบหั่นเต๋าเสียบไม้ย่างก็มีหลายส่วนแนะนำส่วนท้องจะหอมอร่อยมาก นอกจากนี้ยังมีทั้งกุ้งเด้ง, ปลาดอลลี่เนื้อนุ่มฉ่ำ, เนื้อวัวหอมนุ่ม, หมูเนื้อแน่น, และไก่เรียกว่ามีมาครบ

ทำใหม่ๆตามสั่งกับ พล่ากุ้งแม่น้ำที่ถึงรสถึงเครื่อง, ยำแซลมอนเข้มข้นจัดจ้านกลมกล่อม, ต้มยำกุ้งครบรสมาร้อนๆ, และ ฉู่ฉี่แซลมอน

กุ้งทอดราดซอสมะขาม ตัวซอสหอมอร่อย
แซลมอนห่มกุ้งแม่น้ำ กุ้งเนื้อฉ่ำๆห่อด้วยแซลมอนชิ้นหนาสะใจเต็มๆคำ
กราแตงค์กุ้งแม่น้ำกับชีส หอมๆเนื้อหนึบๆ
กุ้งแม่น้ำชุบแป้งทอด ผิวกรอบเนื้อในนุ่ม

‘Cold Sdafood’
มีกุ้งและหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์

หอยแมลงภู่สีน้ำเงินตัวเต็มๆเนื้อฉ่ำๆนึ่งมาร้อนๆอร่อย แนะนำ

เมนู cold dish กับสลัดต่างๆและขนมปัง

‘อาหารญี่ปุ่น’
มีปลาดิบที่แล่ตามสั่ง, ซูชิ, ข้าวผัดกระเทียม, และแซลมอนสุกี้ยากี้

‘อาหารจีน’
มีติ่มซำพวกขนมจีบซาลาเปา กุ้งผัดซอสเสฉวน และที่พลาดไม่ได้กับเป็ดย่างหมูกรอบ แนะนำ

อกไก่กับเกรวี่ซอสเห็ด, ผักอบ, ไก่ทอด, ข้าวสวย, และซุปครีมหอยลาย (Clam Chowder)

‘Pizza’
ทำใหม่ๆร้อนๆใส่เครื่องไม่อั้นตัวแป้งพิซซ่าก็มีทั้งความกรอบและนุ่ม ทำได้ดี

‘ของหวาน’

รวมเครื่องดื่มพวกชาร้อนและกาแฟร้อนเรียบร้อยเป็นแบบบริการตัวเอง และเพิ่มอีกเพียง 100 บาทสุทธิสำหรับน้ำอัดลมไม่อั้น