The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel
Wine Journey
สวัสดีครับ
โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล เอาใจผู้ที่ชื่นชอบการดื่มไวน์กับงาน ไวน์ เจอร์นีย์ ด้วยการนำไวน์คุณภาพมาให้ชิมกันแบบไม่อั้นพร้อมอาหารที่จัดเพียงเดือนละครั้งเท่านั้นโดยเลือกวันศุกร์สุดท้ายของเดือนที่จะถูกจัดขึ้นในสถานที่ต่างๆภายในโรงแรม และสำหรับในเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมาโด้ได้รับเชิญให้ไปร่วมงานซึ่งจัดขึ้นท่ามกลางบรรยากาศที่สวยงามสไตล์ตะวันตกที่ล้อมรอบไปด้วยต้นไม้ที่ให้ความร่มรื่นของ เดอะ เบเกอรี่ เข้าไปดื่มไวน์ไม่อั้นด้วยกันครับ
มีไวน์ออร์แกนิกและไบโอไดนามิกถึง 5 ชนิดจากอิตาลีให้เลือก โดยเป็นไวน์ขาว 2 ชนิดได้แก่ The Zorzettig Pinot Grigio จากแคว้นฟรีอูลี (Friûl) ที่ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศอิตาลีที่ผลิตไวน์ขาวในไร่องุ่นที่เชิงภูเขาโดโลไมท์ (Dolomites Mountain) และ B.IO bpuntoio Catarratto Chardonnay จากแคว้นซิซิลี (Sicily) มีที่ตั้งอยู่เยื้องชายฝั่งรูปรองเท้าบูทของประเทศอิตาลี ส่วนไวน์แดงมี 3 ชนิดได้แก่ The Zorzettig Pinot Nero จากแคว้นฟรีอูลีมีส่วนผสมเข้มข้นของเชอร์รี่และแบล็คเคอแรนท์, B.IO bpuntoio’s Primitivo จากแคว้นปูเกลีย (Puglia) ทางใต้สุดของประเทศอิตาลีซึ่งเป็นไวน์ที่มีรสจัดจ้าน, และ Vite Colte Barbaresco La Casa in Collina จากแคว้นปีเยมอนเต (Piemont) ด้วยมาตรฐานการผลิตไวน์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดของประเทศอิตาลี (Denomination of Controlled and Guaranteed Origin : DOCG) โดยใช้องุ่นเนบบิโอโล่ (Nebbiolo) และบ่มเป็นเวลา 26 เดือน จนได้รสชาติที่สมบูรณ์
ในส่วนอาหารจะมีหลากหลายขนมปัง, ชีส (cheese), cold cut, beef carpaccio และแนวทาปาส (tapas) คานาเป้ (canape) อย่างเช่น Duck Roll, Lolly Pop, Veal Polpette, และอีกหลายเมนูที่โดยรวมทำได้ในมาตรฐานที่เข้ากับไวน์ที่เสริฟ์ได้ดี และอีกหนึ่งที่สำคัญคือเติมตลอดเวลา
ไวน์ขาวและไวน์แดงถูกเสริฟ์ในอุณหภูมิที่ถูกต้อง ปริมาณในการรินในแต่ละครั้งเรียกว่าตามใจคนดื่มไม่มีกั๊กกันเลย
งาน ไวน์ เจอร์นีย์ มีคอนเซ็ปต์ที่น่าสนใจไม่ว่าจะเป็นตัวไวน์ที่สลับสับเปลี่ยนไปในแต่ละครั้ง สถานที่จัดงานที่เปลี่ยนไปตามจุดต่างๆของโรงแรมรวมถึงระยะเวลาที่จัดเพียงเดือนละหนึ่งครั้งเท่านั้นในราคาไม่ถึงพันสองร้อยบาทตกชั่วโมงละไม่ถึงหกร้อยบาท แต่สามารถกินดื่มไม่อั้นตลอดสองชั่วโมงผ่านและการบริการระดับ โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล ก็ต้องบอกว่าเป็นอีกหนึ่งโปรโมชั่นที่มีโอกาสก็น่าจะมาลองสัมผัสด้วยตนเอง สำหรับงานในครั้งต่อไปจะตรงกับวันที่ 28 มิถุนายน 2562 นะครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดงาน
ไวน์ เจอร์นีย์ / Wine Journey
– ไวน์ดื่มไม่อั้น + ทาปาส 18:00-20:00 ราคา 990++ บาท (1,166 บาทสุทธิ)
– ทุกวันศุกร์สุดท้ายของเดือน
รายละเอียดร้านอาหาร
เดอะ เบเกอรี่ / The Bakery ชั้นล็อบบี้
07:00-21:00
รายละเอียดโรงแรม
โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล / The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel
61 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพ 10330 [เขตปทุมวัน]
61 Wireless Rd., Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 Thailand
โทร. 0-2650-8800
website : www.marriott.com
