Red Square Rooftop Bar
สวัสดีครับ
พาไปนั่งกันที่ เรดสแควร์ รูฟท็อป บาร์ บนชั้นดาดฟ้า (ชั้นที่ 25) ของ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สุขุมวิท 4 ที่ต้อนรับด้วยบาร์วอดก้าที่มีวอดก้าจากทั่วโลกให้ได้ลิ้มลองในโทนสีแดงสะดุดตาท่ามกลางบรรยากาศแบบเปิดริมสระน้ำสบายๆพักผ่อนๆเป็นกันเองในแบบไม่เป็นทางการเหมาะตั้งแต่การมาคนเดียวไปจนถึงเป็นกลุ่ม มีมุมที่นั่งหลากหลายเลือกได้ตามสบายโดยเก้าอี้นั่งยังคงเน้นที่นั่งแบบไม่เป็นทางการครับ
สวยสดงดงามด้วยภาพพระอาทิตย์ตกผ่านหมู่ตึกสูงของกรุงเทพมหานครที่จะเปลี่ยนเป็นแสงสีแสงไฟในยามค่ำคืนที่สวยงามไร้ที่ติ
รายการอาหาร
ฟรี ถั่วทานเล่น
‘Cold Cut Selection’
มี Parma Ham, Coppa, Iberico Chorizo, Salsichon, และเครื่องเคียงอย่างแตงกวาดอง กระเทียมดอง และขนมปัง มาตรฐานที่ดี
‘Char-Grilled Tiger Prawn’
กุ้งลายเสือตัวใหญ่สวยงามดูดีสุกได้ที่เนื้อนุ่มหนึบหนับไม่แห้งไปเสริมรสด้วยโชริโซ่ (Chorizo) รสเข้มข้นและซอสเมสโก้ (Romesco) เนื้อครีมแน่นๆนัวๆรสไม่โดด แนะนำ
‘Roasted Australian Lamb Kofta’
คอฟต้าเนื้อแกะเป็นเนื้อแกะบดปรุงรสและปันเสียบไม้ย่างพร้อมกับมะเขือเทศและพริกหยวก เนื้อแกะละเอียดได้หอมเครื่องและกลิ่นเฉพาะของแกะยังมีอยู่บางๆพอเป็นเสน่ห์ปรุงรสเบาๆพอสัมผัสได้เสริมรสด้วยครีมมิ้นท์และตัดด้วยแตงกวา มาตรฐานที่ดี
‘Australian Beef Tenderloin & Red Wine Sauce’
เนื้อออสเตรเลียชิ้นเกือบพอดีคำหนาได้นุ่มหอมปรุงรสในตัวเองเบาๆเสริมรสด้วยซอสไวน์แดงทานคู่กับกับมันฝรั่งทอดแบบติดเปลือกผิวกรอบเนื้อในนุ่มหอมและมะเขือเทศ แนะนำ
‘Spinach & Cheese Quesadilla’
มาร้อนๆกับแผ่นตอร์ติญ่า (Tortillas) ไส้เป็นผักโขมและชีสเอ็มเมนทัล (Emmental Cheese) ที่ต้องบอกว่าให้รีบทานตอนร้อนๆเพราะจะได้ความเหนียวนุ่มหนึบหนับของเนื้อสัมผัสและกลิ่นหอมๆของชีสรสชาติเค็มๆมันๆ แนะนำ
‘Seabass Wrap & Guacamole’
แผ่นทาโก้หนานุ่มมาตรฐานไส้เป็นปลากะพงขาวชุปแป้งทอดมาร้อนๆผิวกรอบเนื้อในทั้งนุ่มและแน่นเสริมรสด้วยกัวคาโมเล่ (Avocado Dip) เนื้อเนียนแน่นโดดเด่นด้วยกลิ่นรสเปรี๊ยวนำของมะนาวที่สร้างสีสันได้น่าสนใจทีเดียว มาตรฐานที่ดี
‘Spiced Prawn Burger’
มินิเบอร์เกอร์ขนาดมาตรฐาน ตัวแป้งเหนียวนุ่มมาตรฐาน ไส้หนาเครื่องเต็มกุ้งเป็นชิ้นเป็นอันปรุงมีรสมีชาติ มาคู่กับมันฝรั่งทอด ทำได้ดี
‘Dark Chocolate Tart & Matcha Tea Mousse’
ทาร์ดาร์คช็อคโกแลตและมูสชาเขียว
รายการเครื่องดื่ม
ที่นี่จะเน้นค็อกเทลที่ใช้วอดก้าจากทั่วโลกมาเป็นส่วนผสมหลักและมีการ Infuse & Twist วัตถุดิบอื่นๆเข้าไป และยังสามารถแจ้งกับทางบาร์เทนเดอร์ให้ชงแบบ custom ตามความต้องการของเราได้อีกด้วยเรียกว่าพิเศษมากๆ นอกจากนี้ก็ยังคงมีเครื่องดื่มมาตรฐานอย่างเบียร์สด เบียร์ขวด เหล้า วิสกี้ และไวน์ให้บริการ
เรดสแควร์ รูฟท็อป บาร์ ชั้นดาดฟ้าของ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สุขุมวิท 4 แตกต่างด้วยความสบายเป็นกันเองตอบโจทย์ผู้ที่อยากมาพักผ่อนแบบไม่เป็นทางการแต่ยังคงได้บรรยากาศที่สวยงามดูดีมีระดับ ผ่านการบริการระดับโรงแรม และวิวมุมสูงที่สวยงามประทับใจ อาหารที่ให้บริการจะเป็นแนวทานเล่นพอดีคำแต่ก็ทำให้อิ่มจริงจังได้เช่นกันในราคาที่น่าคบหาเลยสำหรับในเกรดของรูฟท็อปบาร์ระดับโรงแรม ส่วนเครื่องดื่มค็อกเทลชงได้ดีถูกปากมากและแม้จะเน้นวอดก้าแต่ก็ยังคงมีหลากหลายเมนูให้เลือก เชื่อว่าน่าจะถูกใจคนที่มีความต้องการชัดเจนอย่างที่โด้สรุปไว้ครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดโปรโมชั่น
– 1 แถม 1 เครื่องดื่ม 19:00-21:00 ทุกวัน
– ไวน์ขาว-แดงจากออสเตรเลีย 13:00-17:00 ราคาแก้วละ 250 บาทสุทธิ
รายละเอียดห้องอาหาร
เรดสแควร์ รูฟท็อป บาร์ / Red Square Rooftop Bar ชั้น 25
18:00-01:00
โทร. 0-2667-5808
รายละเอียดร้านอาหาร
โรงแรม โนโวเทล กรุงเทพ สุขุมวิท 4 / Novotel Bangkok Sukhumvit 4
27 ซอยสุขุมวิท 4 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพ 10110 [เขตคลองเตย]
27 Soi Sukhumvit 4, Sukhumvit Rd., Khlong Toei, Bangkok 10110 Thailand
โทร. 0-2659-2888
website : www.novotelbangkoksukhumvit4.com
