Rim Klong Café
สวัสดีครับ
เรียกว่าเป็นร้านคาเฟ่หนึ่งเดียวของย่านตลาดรังสิตที่กระแสแรงไม่มีตกแม้เปิดมาปีกว่าแล้วกับร้าน ริมคลองคาเฟ่ ที่ได้ ลุงหมี (คุณอดิศักดิ์ เรือนราน) ซึ่งเป็นลูกชายของป้าตุ๋ยจากร้าน ก๋วยเตี๋ยวป้าตุ๋ยต้มยำสูตรมะนาว ร้านระดับตำนานของย่านหลักสี่ที่มีสูตรเมนูอาหารอร่อยๆแบบนับไม่ถ้วน และ ป้าซิน (คุณชวัลนุช ชูช่วย) คู่ชีวิตสุดที่รักของลุงหมีที่มีประสบการณ์และใจรักในเมนูเครื่องดื่มและของหวานมาเติมเต็มความเป็น ริมคลองคาเฟ่ ให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น พิกัดตัวร้านก็หาง่ายมากๆเพราะตั้งอยู่ด้านหลังตลาดรังสิตฝั่งริมถนนเลียบคลองรังสิตประยูรศักดิ์ (ถนนนครรังสิต เฉลิมพระเกียรติ : ซอยพหลโยธิน 127) ใกล้กับโรงเรียนชุมชนประชาธิปัตย์วิทยาคาร เพียง 140 เมตรจากสะพานอบจ. ทางลัดจากถนนพหลโยธินที่มาจากอนุสรณ์สถานแห่งชาติ มีลานจอดรถกว้างขวางหน้าร้านให้เรียบร้อย ส่วนบรรยากาศของร้านนั้นเต็มไปด้วยจุดเช็คอินถ่ายรูปให้จุใจไปหมดจะเลือกนั่งสบายๆหน้าร้านหรือห้องแอร์เย็นๆภายในก็เลือกกันได้ตามอัธยาศัยครับ
รายการอาหารและเครื่องดื่ม
** กรุณาคลิ๊กที่รูปเพื่อชมเมนูและรูปที่ใหญ่ขึ้นครับ **
‘ปอเปี๊ยะทอด’
ราคา 89 บาท
ปริมาณเยอะดูดี 2-4 คนกำลังชิม ทอดมาดีร้อนๆไม่อมน้ำมัน โดดเด่นทั้งตัวแป้งที่บางกรอบได้ใจและไส้ที่เป็นวุ้นเส้นกับผักที่มีความหอมและปรุงรสได้กลมกล่อมชัดเจน ทานแล้วนึกถึงปอเปี๊ยะทอดสมัยเด็กๆที่หาทานรสชาติแบบนี้ยากเต็มที ทานคู่กับน้ำจิ้มที่มีรสหวานนวลแกล้มด้วยผักสด อร่อย แนะนำ
‘ข้าวผัดริมคลอง’
ราคา 79 บาท
ปริมาณจานเดียวอิ่มหรือแบ่งกัน 2-3 คนกำลังชิม ให้เครื่องเคราเยอะและเป็นชิ้นเป็นอันชัดเจน ผัดร่วนได้ไม่มัน ปรุงรสกลมกล่อมไม่จัดทานกันได้ง่ายๆเหมาะกับทุกวัย ทำได้ดี
‘ข้าวผัดพริกแกงเนื้อริบอาย’
ราคา 139 บาท
ให้เนื้อริบอายชิ้นใหญ่เต็มๆคำทานแล้วเนื้อนุ่มหนึบหนับกำลังเคี้ยว โดดเด่นไม่แพ้กันกับเครื่องพริกแกงใต้ที่ถึงใจทั้งกลิ่นและรสชาติของสมุนไพรที่เรียกความเผ็ดร้อนเหงื่อแตกได้อย่างมีระดับ ทำได้อร่อยดีมากๆ แนะนำให้สั่งไข่เจียวหรือไข่ดาว (กรอบๆ) จะยิ่งเพิ่มความกลมกล่อมของเมนูจานนี้ได้อย่างไร้ที่ติ แนะนำ
‘ขนมจีนแกงเขียวหวานเนื้อริบอาย + โรตี’
ราคา 199 บาท
ยังคงปริมาณ 2-3 คนกำลังชิม ให้เนื้อชิ้นใหญ่สะใจดูดี โดดเด่นที่ตัวแกงที่ไม่ข้นไม่เหลวลงตัวปรุงรสครบชัดเจนกลมกล่อมดี จะเลือกทานคู่กับขนมจีนเส้นสดราดพริกน้ำปลาตามหรือจะโรตีที่บางผิวกรอบเบาๆเนื้อในนุ่มหนึบหนับก็อร่อยลงตัว ด้วยตัวแกงไม่หนักทำให้ทานได้เรื่อยๆ แนะนำ
‘สุกี้หมู’
ราคา 79 บาท
เป็นเมนูใหม่ของทางร้านที่นำน้ำจิ้มสุกี้สูตรป้าตุ๋ยที่คิดไว้ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2522 หรือกว่า 40 ปีแล้วในชื่อ น้ำจิ้มสุกี้ลุงหมียกซด สูตรลับคุณยายตุ๋ย ปริมาณค่อนข้างเยอะ 2-4 คนกำลังชิม สะใจสุดๆกับเนื้อหมูชิ้นใหญ่หนาทานแล้วมีความนุ่มเด้งได้ใจ ตัวผักเปื่อยนุ่มกำลังทาน น้ำซุปที่ปรุงน้ำจิ้มสุกี้สูตรลับเรียบร้อยในระดับที่โดยรวมมีความหอมเข้มข้ม ส่วนตัวว่าอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มแล้ว ตัวน้ำจิ้มสุกิ้ชิมแล้วมีความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใครซึ่งมีจำหน่ายเป็นขวดให้ไปอร่อยเองได้ด้วย แนะนำ
‘คาโบนาร่า’
ราคา 99 บาท
Carbonara เส้นสปาเก็ตตี้ลวกมาไม่สุกจนเกินไปยังคงรักษาความหนึบหนับในระดับนึงได้อยู่ คลุกเคล้าเครื่องให้ทั่วแค่กลิ่นก็รับรู้ถึงความหอมมันแล้วซึ่งทานแล้วก็ไม่ผิดหวังความหอมมันเข้มข้นชัดเจนถึงใจมาเต็มมาครบในสไตล์ของร้าน ทำได้ดี
‘สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล’
ราคา 139 บาท
ให้เครื่องซีฟู้ดเนื้อดีมาเต็ม ตัวเส้นสปาเก็ตตี้หนึบหนับได้ ชอบกลิ่นของเครื่องเคราต่างๆที่ผัดหอมเด่นชัดเจนดี ทานแล้วรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องดีและจะออกมันๆหน่อย ทำได้ดี
‘สเต็กหมูพริกไทยดำ’
ราคา 99 บาท
เนื้อหมูชิ้นใหญ่หนาได้ ปรุงมาสุกเต็มที่ ทานแล้วหอมเครื่องหมักและมีรสชาติในตัวเองชัดเจนดี มันฝรั่งทอดก็ทำได้อร่อย กับราคาไม่ถึงร้อยได้ขนาดนี้ก็ต้องบอกว่า แนะนำ
‘ซุปเปอร์พิซซ่า’
ราคา 169 บาท
ปริมาณ 2-3 คนกำลังชิม ตัวแป้งบางเนื้อสัมผัสออกนุ่มซึ่งเข้ากันได้ดีกับเครื่องที่มีความหอมหวานมันและฉ่ำ เสริมเนื้อสัมผัสกรุบๆด้วยไข่กุ้งมอบอารมณ์ความเป็นญี่ปุ่นผสมอิตาเลี่ยนได้อย่างน่ารักน่าชัง ใครที่ชอบแนวหวานมันฉ่ำๆสะใจอร่อยๆทานง่าย แนะนำ
‘ช็อคโกแลตโทสต์’
ราคา 159 บาท
ปริมาณ 2-3 คนกำลังชิม ตัวขนมปังโทสต์ชิ้นหนาเนื้อนุ่มราดช็อคโกแลตจนฉ่ำไปทั่วทานคู่กับเครื่องต่างๆไม่ว่าจะเป็นไอศกรีม, วิปครีมสดที่ทางร้านทำเอง, และที่พลาดไม่ได้กับคอนเฟลกคาราเมล (cornflake caramel) ที่กรอบหอมรสชาติเข้มข้นอร่อยๆ
มาถึงเครื่องดื่มในขนาดแก้วมาตรฐานแต่ให้เครื่องจนล้นโดดเด่นทั้งการตกแต่งที่น่ารักสีสันที่ใช้ รสชาติโดยรวมมีกลิ่นรสที่ชัดเจนและมีความหวานที่กลมกล่อมไม่หวานจนเกินไปทำให้ดื่มง่ายในราคาไม่ถึงร้อยมิตรภาพเรียกว่าเกินราคาสุดๆ ทำให้ไม่แปลกใจเลยที่จะสั่งเพิ่มแก้วสองและสามได้อย่างง่ายดาย แต่คงต้องยกเว้นแก้วที่ 6 (Sunday) ที่ยกกันมาเป็นถังให้สะใจกันไปและเอากลับบ้านได้เลยด้วย
1. ‘นมลุงหมี’ ราคา 89 บาท
2. ‘ลูกไก่ในกำมือ’ ราคา 89 บาท
3. ‘ชาแม่หมี’ ราคา 89 บาท
4. ‘โกโก้แบร์’ ราคา 89 บาท
5. ‘pinkคอฟฟี่’ ราคา 89 บาท
6. ‘Sunday’ ราคา 99 บาท
สุดท้ายอย่าลืมแวะทักทายเจ้าของร้านตัวจริง น้องริมคลอง ที่รอต้อนรับอยู่หน้าร้าน
ตอนนี้เข้าใจแล้วว่าทำไมร้าน ริมคลองคาเฟ่ ถึงยังคงยืนหนึ่งในย่านนี้แบบไร้ตัวสู้ ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งที่มีสีสันมีมุมหลากหลายให้ลูกค้าได้ถ่ายรูป (และได้ยินมาว่าจะมีการเปลี่ยนรูปแบบร้านเป็นระยะๆเอาใจลูกค้าไม่ให้เบื่ออีกด้วย) บรรยากาศที่อบอุ่นเป็นกันเองจะมาคนเดียว มาคู่หรือครอบครัวก็ไม่ติดขัด การบริการดีรวดเร็วเป็นระบบ ในส่วนอาหารการันตีด้วยสูตรอาหารระดับตำนาน ป้าตุ๋ย ที่ทำออกมาได้ดีสะใจทั้งปริมาณ และรสชาติที่ถึงเครื่องถึงรสในราคาจับต้องได้สบายๆ ซึ่งส่วนตัวว่าเหมาะกับการแชร์ความอร่อยกันเพราะเยอะทีเดียว เติมเต็มขั้นสุดด้วยหลากหลายเมนูเครื่องดื่มที่น่ารักทั้งหน้าตาและราคา เรียกได้ว่าเป็นคาเฟ่ที่ครบเครื่องในทุกๆด้านพร้อมมอบประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้แก่ทุกคนที่ได้มาใช้บริการอย่างแท้จริง ขอบคุณ ลุงหมี และ ป้าซิน ที่ทำร้านคาเฟ่คุณภาพดีเกินเบอร์แบบนี้ครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน ริมคลองคาเฟ่ / Rim Klong Café
120 ซอยพหลโยธิน 127 ตำบล ประชาธิปัตย์ อำเภอธัญบุรี ปทุมธานี 12130 กรุงเทพ 11000 [เขต]
120 Phahonyothin Soi 127, Prachathipat, Thanyaburi , Pathum Thani 12130 Bangkok Thailand
09:00-21:00
โทร. 09-5565-0945
