Baan WangDang
สวัสดีครับ
ร้าน บ้านวังแดง เป็นร้านน้องใหม่ของย่านวรจักรเปิดเมื่อช่วงเดือนกันยายน 62 ตั้งอยู่หน้าชุมชนวังแดงบนถนนหลวงห่างจากแยกวรจักรไปแยกเรือนจำเพียง 200 เมตร หรือ 400 เมตรจากรถไฟฟ้าใต้ดินสถานีสามยอด ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาด 2 คูหาติดแอร์มีชั้นลอย ตกแต่งเรียบง่ายในโทนสีน้ำตาลสว่างสะอาดเรียบร้อยพร้อมครัวแบบเปิดด้านข้างครับ
รายการอาหารและเครื่องดื่ม
‘ผัดผักบุ้งฝอยไฟแดง’
เป็นเส้นผักบุ้งเนื้อหนึบหนับมีความกรอบเบาๆ ผัดครบรสชัดเจนออกเค็มกำลังดี แนะนำ
‘เนื้อปูก้อนผัดพริกขี้หนูสวน’
ปูสดเนื้อดีแต่คงผัดแรงไปหน่อยก้อนปูเลยแตก รสมือผัดเค็มๆมันๆปิดเผ็ดๆหอมๆปลายๆ ส่วนตัวอยากให้ผัดแห้งกว่านี้อีกหน่อย มาตรฐานที่ดี
‘ต้มยำกุ้ง’
กุ้งตัวใหญ่เต็มคำเนื้อนุ่มหวานเด้ง ตัวซุปต้มยำหอมเครื่องครบรสกลมกล่อม บอดี้ดีไม่หนักไม่เบาไปอร่อย แนะนำ
เขียนกำกับไว้ใต้ชื่อร้านว่า “God of PadThai” ก็ต้องลองซักหน่อย
‘ผัดไทยเส้นจันท์’
บีบมะนาวคลุกเคล้าเครื่องต่างๆ ทานแล้วเส้นจันท์เหนียวนุ่ม ตัวน้ำซอสเคลือบเส้นฉ่ำๆทั่วถึงและมีรสชาติเปรี๊ยวหวานชัดเจนดีตัดด้วยกุ้งแห้งทอดผิวกรอบเบาๆเนื้อในนุ่มและแน่นมีรสเค็มกำลังดี อร่อย แนะนำ
‘เต้าหู้ทอดวังแดง’
เต้าหู้เนื้อเนียนนุ่มละมุนและละลายเคลือบด้วยผงเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ปรุงรสออกหอทหวานมันเค็มเข้มข้นถึงใจ แนะนำให้ทานเป็นเมนูสุดท้ายเป็นของหวาน ถ้าชอบทานหวานมันอร่อยแนะนำ
น้ำเก๊กฮวยหอมหวานกำลังดี แก้วเป็นขันใส่น้ำแข็งในอารณ์สมัยก่อน
นับว่าร้าน บ้านวังแดง มาช่วยสร้างสีสันให้กับชุมชนในย่านนี้ได้เป็นอย่างดี ผ่านบรรยากาศและการบริการที่น่ารักใส่ใจ อาหารวัตถุดิบสดสะอาดดี ปริมาณมาตรฐาน รสมือครบรสถึงเครื่องชัดเจนทำได้ดีทีเดียว ส่วนราคาก็มีหลากหลายให้เลือกตามสภาพการเงินเลยครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน บ้านวังแดง / Baan WangDang
58-62 ถนนหลวง แขวงบ้านบาตร เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพ 10100 [เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย]
58-62 Luang Rd., Ban Bat, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100 Thailand
11:00-22:00 (หยุดวันจันทร์ที่ 1 และ 3 ของเดือน)
โทร. 09-5725-7502
