HAGOW Yaowarat
สวัสดีครับ
ร้านอาหารจีน ฮะเก๋า เยาวราช ตั้งอยู่บนถนนเยาวราช เลยจากถนนแปลงนามมาประมาณ 25 เมตร ตัวร้านขนาด 2 คูหา ชั้นล่างเป็นแบบเปิด ส่วนชั้นสองเป็นห้องแอร์ที่ตกแต่งสไตล์จีนที่มีผสมผสานความเก่าและใหม่สวยงามอย่างมีสไตล์ ส่วนตัวแนะนำให้นั่งชั้นสองที่ไม่มีความคึกคักของความเป็นเยาวราชเท่าชั้นล่างครับ
รายการอาหารและเครื่องดื่ม
‘ฮะเก๋า’
ราคา 79 บาท
ขนาดชิ้นพอดีคำ ตัวแป้งออกหนาหน่อย เนื้อสัมผัสนุ่ม ไส้หอมชัดเนื้อกุ้งแห้งกระด้างปรุงพอมีรสมีชาติ ไม่โดน
‘ฮะเก๋า XO’
ราคา 89 บาท
ขนาดชิ้นความหนาและเนื้อสัมผัสของแป้งเหมือนกัน ไส้เพิ่มเติมด้วยกลิ่นรสของซอสเอ็กซ์โอซอสพอชัดอยู่ มาตรฐาน
‘ฮะเก๋า 3 สี’
ราคา 89 บาท
ฮะเก๋าชีสส่วนตัวไม่ค่อยรู้สึกต่างกันของทั้ง 3 แบบเท่าไหร่ และเนื้อกุ้งยังแห้งแข็งกระด้าง ไม่โดน
‘เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ’
หน้าตาดูดี มาพร้อมถั่วต้มคลาสสิค และผักฮ่องเต้ลวกนุ่มๆ
เป็ดย่าง
กลิ่นย่างอ่อน เนื้อแห้งแต่ไม่กระด้าง มีรสชาติในตัวเองอ่อนๆ น้ำราดกลิ่นอ่อนปรุงรสเค็มโดด ไม่โดน
หมูแดง
กลิ่นเครื่องชัดเจนดีมาก มีรสชาติในตัวเองชัดเจนดี แต่ใช้ส่วนเนื้อๆ เนื้อสัมผัสเลยออกไปแห้งแข็ง ถ้าไม่ชอบทานเนื้อล้วนและเคี้ยวๆ หน่อย แนะนำ
หนังบางกรอบละมุนดี อัตราส่วนมันและเนื้อพอๆกันมีความนุ่ม ชอบที่ไม่ปรุงให้เค็มโดด เสริมรสด้วยน้ำจิ้มซีอิ๊วหวาน อร่อย แนะนำ
‘ไก่แช่เหล้า’
ราคา 199 บาท
หน้าตาดูดี หนังสวย
ทานแล้วเนื้อแห้งร่วนแตก น้ำจิ้มครบรสแต่ปรุงอ่อนไปไม่เสริมรสเท่าที่ควร ไม่โดน
‘ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งล้วน’
ราคา 89 บาท
กุ้งเต็มตัวจำนวน 3 ตัว ทานแล้วแป้งุเป็นแบบนุ่ม ห่อไม่หนาไป ตัวกุ้งมีหนึ่งตัวที่เนื้อแข็งกระด้าง อีกสองตัวเนื้อนุ่มตามมาตรฐานที่ดี น้ำราดรสกลมกล่อม ถ้าไม่ติดเรื่องกุ้งเนื้อกระด้าง 1 ตัวถือว่าทำได้ดี
‘ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง’
ราคา 69 บาท
ไส้หมูแดงอัดแน่นดูดี หมูแดงใช้เนื้อติดมันกลิ่นหอมรสชัด ทำได้ดี
‘ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งทรงเครื่อง’
ราคา 89 บาท
กุ้งเนื้อดีทั้งสามตัว โดดเด่นที่หน่อไม้ที่มีทั้งความหอม เนื้อสัมผัสที่ดี และรสชาติที่ให้ความคลาสสิค อร่อย แนะนำ
‘หมูตุ๋นเยาวราช’
ราคา 159 บาท
เนื้อหมูเปื่อยนุ่มดีทั่วทั้งชิ้นและมีรสมีชาติในตัวเอง ส่วนตัวว่าหั่นบางไปหน่อย ตัดรสด้วยพริกน้ำส้ม มาตรฐาน
‘ขาไก่ตุ๋นเต้าซี่’
ขาไก่ชิ้นใหญ่ดูดี เปื่อยนุ่มทั่วทั้งชิ้น และมีรสมีชาติในตัวเองชัดเจนดีออกหวานเค็ม บางคำกลิ่นของตู้เย็นซึ่งถ้าไม่มีตรงนี้ืถือทำได้ดี
‘ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ’
ราคา 129 บาท
ข้าวผัดมาแห้งดีกลิ่นรสครบกลมกล่อม ทานพร้อมเครื่องเคียงที่ส่วนตัวว่าให้ไม่ค่อยสมดุลย์กับปริมาณข้าวผัด ทำได้ดี
‘โกยซีหมี่’
ราคา 129 บาท
เส้นหมี่กรอบมาตรฐานที่ดี และชอบที่ไม่มีกลิ่นหื่นทำได้ดี เครื่องเคราให้เยอะดูดี ปรุงรสครบชัดเจน ทำได้ดี
‘โซดา’
ราคา 30 บาท
ฟรีค่าเปิดขวด
ชั้นล่างกับบรรยากาศที่คึกคักสมกับความเป็นเยาวราช ถ้าชอบไม่พลุกพล่านแนะนำชั้นสองห้องแอร์ที่ตกแต่งสวยงาม การบริการดีมาก สำหรับอาหารโดยรวมปริมาณมาตรฐานที่ดีไม่มีปัญหาแต่วัตถุดิและรสชาติยังไม่ค่อยถูกใจซึ่งอันนี้ก็เป็นความคิดเห็นจากความชอบและรสนิยมในการทานส่วนตัวที่ร้านอาหารจีน ฮะเก๋า เยาวราช ครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน ฮะเก๋า เยาวราช / HAGOW Yaowarat
387 ถนนเยาวราช แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพ 10100 [เขตสัมพันธวงศ์]
387 Yaowarat Rd., Samphanthawong, Samphanthawong, Bangkok 10100 Thailand
11:00-21:30
โทร. 06-3956-2752
