ข้าวต้มฟ้ามุ่ย
สวัสดีครับ
ร้าน ข้าวต้มฟ้ามุ่ย เป็นร้านแนวข้าวต้มรอบดึกที่ตั้งอยู่บนถนนพระสุเมรุใกล้แยกสะพานผ่านฟ้า ตัวร้านเป็นตึกแถวห้องเดียวขนาดเล็กต้อนรับด้วยสาระพัดวัตถุดิบสดๆที่รอการปรุง ภานในสว่างสะอาดเรียบร้อยจะนั่งในร้านหรือเลือกจะนั่งบริเวณริมฟุตบาทก็ได้ตามใจชอบ ส่วนการจอดรถให้หาที่จอดบริเวณริมถนนพระสุเมรุ ไปทานพร้อมกันครับ
รายการอาหารและเครื่องดื่ม

มีสองหน้า

‘ผัดหอยลาย’
ปริมาณไม่มากไม่น้อย หอยตัวไม่ใหญ่แต่สดเนื้อดีทุกตัว รสมือผัดหอมอร่อยครบรสชัดเจน ชอบที่มาแบบขลุกขลิกฉ่ำๆ แนะนำ

‘ใบปอผัดหมูสับ’
ใบปอนุ่มตัวหมูสับให้เยอะอยู่ ผัดมาแห้งๆดีรสมือครบรสถึงเครื่องกลมกล่อม ทำได้ดี

‘ปลาขนุนทอดกรอบ’
ตัวไม่ใหญ่ทอดแห้งดีผิวกรอบหอมเนื้อในยังพอนุ่มบ้างยังพอมีความหอมหวานของตัวเนื้อปลาชัดอยู่ ชอบที่ทอดมาแห้งและไม่เค็ม แนะนำ

‘ผัดกระเฉด’
ตัวผักไม่ถึงกับอ่อนนักสุกแบบยังกรอบๆอยู่ รสมือผัดครบเครื่องกลมกล่อมชัดเจนอยู่ มาตรฐานที่ดี

‘กบทอดกระเทียม’
ตัวกบเคลือบแป้งพอบางๆ ผิวกรอบหอมมีรสมีชาติเนื้อในนุ่มหวานฉ่ำเลาะกระดูกทานง่าย ทำได้ดี

‘เนื้อปลากระพงผัดใบขึ้นฉ่าย’
ปลาเนื้อดีขนาดได้ ผัดครบเครื่องถึงรสชัดเจน ทำได้ดี

‘ข้าวต้ม’
ไม่ได้สั่งอะไรพิเศษ ตักมาพอมีน้ำข้าวต้มบ้างแต่ไม่มากจนเกินไป

คนเยอะคนเต็มร้านสำหรับร้าน ข้าวต้มฟ้ามุ่ย กับบรรยากาศร้านข้าวต้มรอบดึกริมถนนที่สว่างสะอาดเรียบร้อยเป็นระเบียบดี บริการดีรวดเร็ว อาหารวัตถุดิบสดสะอาด รสมือถึงเครื่องครบรสชัดเจนทานสบายแน่นอน นอกจากนี้ยังเมนูดังของร้านอย่าง ‘ต้มซุปเปอร์’ ที่ตั้งใจไว้คราวหน้าจะมาลอง จดเก็บไว้สำหรับคนที่ชอบหิวกลางดึกเพราะเปิดถึงตึสามกันเลยครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้

รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน ข้าวต้มฟ้ามุ่ย / Fah Mui Restaurant
587 ถนนพระสุเมรุ แขวงวัดบวรนิเวศ เขตพระนคร กรุงเทพ 10200 [เขตพระนคร]
587 Phra Sumen Rd., Wat Bowon Niwet, Phra Nakhon, Bangkok 10200 Thailand
17:00-03:00
โทร. 0-2282-1206



