“กล้วยปิ้ง สายสุวรรณ” กล้วยปิ้งสเตปเทพของย่านตลาดน้อยที่ไม่ควรพลาด

ร้าน กล้วยปิ้ง สายสุวรรณ เปิดมาแล้วประมาณ 20 ปีเป็นร้านรถเข็นเล็กๆตั้งอยู่ปากซอยนี้จงสวัสดิ์ตัดกับถนนเจริญกรุงในย่านตลาดน้อย ร้านนี้ลูกค้าเยอะและถือว่าดังในสายกล้วยปิ้งเลยทีเดียว จะไม่มีที่จอดรถต้องอาศัยจอดข้างทางเอา แนะนำให้โทรสั่งก่อนมาจะได้รวดเร็วและมั่นใจได้ว่ามาแล้วได้ของแน่นอนไม่หมดไปเสียก่อนครับ

ถึงแม้จะเป็นแค่รถเข็นแต่ก็เป็นร้านรถเข็นที่ดูสะอาดเป็นระเบียบดีมากๆ โดดเด่นด้วยเตาใหญ่ปูพรมเต็มหน้าร้านวางเรียงรายด้วยกล้วยน้ำว้าขนาดกำลังดีเสียบไม้อย่างเป็นระเบียบ ตัวพี่เจ้าของร้านจะอัธยาศัยดีเรียบร้อย ตอนสั่งสามารถแจ้งได้เลยว่าชอบเนื้อแบบไหนแข็งหรือนิ่ม รวมถึงจะให้ทำเป็นกล้วยทับมั้ย ก็จะมีชุดไม้ทับแบบคลาสสิคอยู่ด้านหลัง ถ้ามาแบบไม่เจอคิวลูกค้าจะใช้เวลาไม่ถึง 5 นาทีก็จะได้ของแล้วรวดเร็ว

ชมคลิปกล้วยทับกันก่อน

‘กล้วยทับ’
ไม่ได้สั่งอะไรเป็นพิเศษให้แม่ค้าจัดให้ แบบแยกน้ำกะทิ ราคา 30 บาท

ตัวกล้วยผิวจะแห้งโดนไฟได้สีสวยงามไม่ไหม้เกรียมและแข็งแสดงถึงความใส่ใจตลอดเวลาในการปิ้งของแม่ค้า เนื้อในหอมนุ่มหนึบไม่มีสากๆเพราะไม่ใช่กล้วยสุกเลยหวานตามธรรมาชาติพออ่อนๆ การทับกล้วยของที่นี่จะไม่ใช่แบบแบนเรียบ แต่เหมือนเพียงแค่ทับพอน่วมๆ ทำให้เราสามารถสัมผัสถึงความนุ่มเด้งหนึบหนับของกล้วยได้อย่างชัดเจน แนะนำ

โดดเด่นด้วยตัวน้ำกะทิที่มีความหนืดพอประมาณทานแล้วหอมกลิ่นน้ำตาลปี๊บและกะทิแบบสุดๆ ความหวานแบบชัดเจนกลมกล่อมละมุนมากแม้จะทานหมดในครั้งเดียวก็ไม่รู้สึกหวานเลี่ยนเลยแม้แต่น้อย แนะนำ

‘กล้วยปิ้ง’
สำหรับกล้วยปิ้งก็จะได้เป็นชิ้นกล้วยแบบเต็มๆรับเนื้อสัมผัสของกล้วยได้แบบชัดเจน

ลองจิ้มกับน้ำกะทิรู้สึกว่าตัวน้ำกะทิจะเข้ากับตัวกล้วยทับได้ดีและทั่วถึงกว่ากล้วยปิ้ง

ขอบคุณมากครับ
โด้

รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน กล้วยปิ้ง สายสุวรรณ / Kluai Ping Saisuwan
ซอยนี้จงสวัสดิ์ ถนนเจริญกรุง แขวงตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพ 10100 [เขตสัมพันธวงศ์]
Soi Ni Chong Sawat, Charoen Krung Rd., Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10100 Thailand
07:00-16:00 หยุดวันจันทร์
โทร. 08-1297-6253