ลาบซัดดำ
สวัสดีครับ
ร้าน ลาบซัดดำ เป็นร้านอาหารแนวส้มตำเปิดให้บริการมาหลายปีเป็นที่รู้จักกันดีของโชคชัย 4 ถ้าเข้ามาเส้นโชคชัย 4 จากถนนลาดพร้าวให้ตรงมาทางโรงพยาบาลเปาโลพอเลยโรงพยาบาลไปนิดเดียวจะเจอสามแยกลาดพร้าววังหินให้ตรงเลยแยกมาอีกหน่อย ตัวร้านจะอยู่ซ้ายมือตั้งอยู่บนริมฟุตบาทกางผ้าใบเป็นแบบเปิดบรรยากาศข้างทางบ้านๆ ร้านนี้เปิดขายตั้งแต่เย็นจนดึกแต่มีลูกค้าเข้าตลอดแต่จะคึกคักมากๆตอนหัวค่ำจนต้องเข้าคิวกันเลย ไปชิมพร้อมกันครับ
รายการอาหาร
‘ภาพยนตร์ไก่’
คืนหนังไก่ทอดที่ทางร้านจะทอดมาใหม่ๆร้อนๆมีความหอมเด่นมากๆตัวหนังจะกรอบละมุนปรุงรสชัดเจนอร่อยมากๆ แนะนำ
‘ส้มตำไทย’
มะละกอถูกตำจนน่วมพอสมควรปรุงรสครบรสถึงเครื่องแซ่บนัวมาก แนะนำ
มาพร้อมกับผักเคียงที่สดสะอาด
‘ลาบวุ้นเส้น’
ปริมาณให้มาเยอะมากตัวเครื่องซีฟู้ดสดเนื้อดีขนาดชิ้นได้ ปรุงรสออกเปรี๊ยวเค็มนำสไตล์อีสานแต่ยังไม่ถึงรสเท่าไหร่ ไม่โดน
‘ลาบทอด’
ขนาดชิ้นพอดีคำทอดมาหอมผิวกรอบเนื้อในหอมเครื่องหมักรสเข้มข้นมาก เหมาะเป็นกับแกล้มสุดๆ ทำได้ดี
‘ไก่ทอด’
เป็นอีกเมนูที่ห้ามพลาด ทอดมาร้อนๆหนังกรอบเนื้อในสุกทั่วถึงนุ่มสุดๆมีรสชาติในตัวเอง อร่อยมาก แนะนำ
เครื่องดื่มประจำมื้อนี้
บรรยากาศข้างทางบ้านๆความสว่างได้แต่สถานที่ความสะอาดยังไม่ค่อย การบริการดี อาหารสดเนื้อดีความสะอาดโอเค รสมือโดยรวมครบรสชัดเจนอร่อยดีโดยเฉพาะเมนูหนังไก่ทอดที่ให้เป็นร้านอันดับต้นๆของประเทศที่ทำได้อร่อยขนาดนี้กันเลยครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน ลาบซัดดำ / Lab Saddam
222 ถ.โชคชัย 4 ลาดพร้าว ลาดพร้าว กรุงเทพ 10310 [เขตลาดพร้าว]
222 Chokchai-4 Rd., Lat Phrao, Bangkok 10310 Thailand
16:30-01:00
โทร. 08-1646-1977
