Louis Leeman Seafood
สวัสดีครับ
ร้าน หลุยส์ ลีแมน ซีฟู้ด โดยคุณ ชิงชัย เอื้อครองธรรม เจ้าของร้านผู้ชื่นชอบในการสรรหาของอร่อยจนอดใจไม่ได้ที่จะต้องเปิดร้านอาหารเป็นของตนเอง และได้เลือกรูปแบบที่เรียกได้ว่าเป็นที่สุดของซีฟู้ดนั่นก็คือวัตถุดิบจากท้องทะเลที่สดๆเป็นๆจากทั่วโลกอย่างเช่น ออสเตรเลีย, แทนซาเนีย, อเมริกา, และ รัสเซีย แต่แค่ความหลากหลายของที่มาประหนึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำนั้นยังไม่พอเพราะจะต้องมีขนาดที่เห็นแล้วต้องร้องว้าวเพราะว่ามีขนาดที่ใหญ่มากๆ งั้นอย่ารอช้าเราไปทานกันเลยครับ

สำหรับพิกัดของร้านนั้นตั้งอยู่ชั้น 1 ของอาคาร ลิฟวิ่ง@ซิตี้ รีสอร์ท สามารถเข้าได้ทั้งจากถนนสุขุมวิท 39 หรือจะเข้าทางถนนเพชรบุรีตัดใหม่ 38/1 ก็จะง่ายหน่อยเพราะตรงเข้ามานิดเดียวเท่านั้น ต้อนรับด้วยหลากหลายวัตถุดิบซีฟู้ดที่ยังคงเป็นๆและมีขนาดที่ใหญ่มากๆที่บริเวณหน้าร้าน ส่วนภายในนั้นจะพบกับบรรยากาศท้องทะเลที่กว้างขวางสว่างสะอาดเรียบร้อย โดดเด่นด้วยตู้ปลาสีสวยสะดุดตาที่ได้รับรางวัลระดับโลกมาแล้วด้วย บริเวณชั้นสองจะมีห้องส่วนตัวพร้อมเครื่องเสียงครบชุดให้บริการ

ราคา 8,600 บาท
ขนาด 2.3 กิโล ปริมาณสิบกว่าคนกำลังชิม หั่นชิ้นพอดีคำหนาเคี้ยวแล้วชัดเจนดี ตัวเนื้อหวานเด้งและที่โดดเด่นไม่แพ้กันก็คือรสชาติของไข่เค็มที่เคลือบทั่วถึงทุกชิ้นหอมเด่นสุดๆรสเข้มข้นแน่นอนว่าต้องออกเค็มนำของไข่เค็ม แนะนำ
‘ต้มยำหัวกุ้งมังกรเจ็ดสี’
ส่วนหัวนำไปทำต้มยำแบบไทยๆหอมเครื่องรสถึงเครื่องเข้มข้นถึงใจเป็นทางเลือกที่ดี แนะนำ

‘ปลาเงินทอด’
ขนาดกำลังทานเล่นทอดมาหอมผิวกรอบละมุนได้ใจเนื้อในยังนุ่มอยู่ปรุงรสเค็มกำลังดี แนะนำ

‘กะหล่ำม่วงทอดน้ำปลาราดกังป๋วย’
ราคา 750 บาท
กะหล่ำสุกกำลังเคี้ยวมีทั้งความกรอบและความนุ่มอยู่ชัดเจน ปรุงรสครบออกเค็มนิดๆ ชอบกังป๋วยที่มาแบบกรอบๆแห้งๆให้อีกอารมณ์ที่แตกต่างจากทั่วไป ทำได้ดี

‘ห้าเซียนน้ำแดง’
ห่อมาเรียบร้อยชิ้นใหญ่ขนาด 3-4 คำ โดดเด่นตั้งแต่ตัวฟองเต้าหู้ที่มีความนุ่มละมุนทานง่ายลืมที่แข็งๆเหนียวๆไปได้เลย ส่วนเครื่องต่างๆอย่างเห็ดหอม เห็ดเข็มทอง และกุ้งนั้นมีความหอมเนื้อสัมผัสหลากหลายทั้งนุ่มเด้งและกรุบ น้ำแดงใส่สาหร่ายเส้นผมปรุงรสกลมกล่อมไม่จัดมากเน้นเครื่องให้โดดเด่น มาตรฐานที่ดี

‘ไก่ปักกิ่ง’
ราคา 700 บาท

หนังบางกรอบหอมเด่นให้อารมณ์หนังไก่ย่างแต่ให้เนื้อสัมผัสที่กรอบนุ่มที่ทั่วทั้งชิ้น เสริมรสให้อร่อยโดดเด่นด้วยน้ำจิ้มซอสมะขามและเกลือพริกไทยที่ให้ความหอมและรสชาติที่เข้มข้นครบรสอร่อย แนะนำ

ตัวเนื้อนำไปผัดซีอิ๊วแบบฉ่ำๆหอมเครื่องหอมขิง มาตรฐาน

‘ผัดปวยเล้ง’
ผัดมานุ่มปรุงหอมครบรสออกเค็มนำ มาตรฐาน

หอยแมลงภู่ออสเตรเลียสดๆเป็นๆใน package ที่ดูดีทันสมัยมากๆ

‘หอยแมลงภู่ออสเตรเลียอบหม้อดิน’
ตัวไม่ใหญ่แต่สดเนื้อดีหอมหวานดีมากๆ อบหอมเครื่องแบบไทยๆได้โดดเด่นปรุงรสเข้มข้นอร่อยแบบไม่ต้องจิ้มอะไรแล้วอร่อยมาก แนะนำ

‘กุ้งแคนาเดี้ยนเจ้าสัว’
ราคา 7,600 บาท
ตัวใหญ่เนื้อนุ่มเด้งหวาน ผัดมาแห้งๆกับเครื่องเคราต่างๆมากมายอย่างแปะก๊วย, แห้ว, และกระเทียมโทน ที่ให้ทั้งเนื้อสัมผัสรสชาติที่แตกต่างกันในคำเดียวและแอบมีรสออกเผ็ดนิดๆ ทำได้ดี

‘ปลาตัวเป่าฝรั่งเศสนึ่งซีอิ๊ว’
ราคา 5,220 บาท
คือปลาปลาเทอบอต (Turbot) เนื้อนุ่มหวาน ตัวซีอิ๊วหอมรสกลมกล่อมถูกปาก แนะนำ

‘ข้าวอบหมูแดงหม้อดิน’
ราคา 500 บาท
หมูแดงหอมนุ่มรสชัดเจนได้ ตัวข้าวเป็นแบบร่วนๆอบมาหอมรสชาติซึมเข้าเมล็ดข้าวทั่วถึงรสไม่จัดมาก มาตรฐานที่ดี

‘ปูรัสเซียผัดหมี่ขิงหอม’
ราคา 17,400 บาท
ปูตัวใหญ่มากเนื้อแน่นเต็มรองด้วยเส้นหมี่เหนียวนุ่มที่ผัดหอมขิงเด่นปรุงรสเข้มข้นชัดเจน ทำได้ดี

‘โจ๊กสรวงสวรรค์’
ราคา 4,100 บาท
ใช้เป๋าฮื้อออสเตรเลียขนาดเต็มๆคำเนื้อดี ตัวโจ๊กเนื้อเนียนละเอียดหอมปรุงรสเข้มข้นออกเค็มนำ มาพร้อมเครื่องต่างๆใส่ตามใจชอบ มาตรฐานที่ดี

‘พุทธาทอด’
ราคา 1,000 บาท
ผิวบางกรอบดี ไส้เนียนหอมรสกลมกล่อมไม่จัดไป มาตรฐานที่ดี

‘สาคูกับไอศครีมแคนตาลูป’
ตัวไอศกรีมหอมรสชัดเจนได้ทานคู่กับสาคูหนึบและราดกับซีอิ๊วหวานแปลกๆแต่ก็ไปกันได้ดี มาตรฐานที่ดี

ในส่วนเครื่องดื่มที่นี่ก็ให้ความสำคัญไม่แพ้กันกับหลากหลายเมนูเครื่องดื่มที่เอาใจทั้งสายไวน์ แชมเปญ และเบียร์ แนะนำเบียร์มะม่วงสำหรับสาวๆ นอกจากนี้เมนูเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ก็มีให้เลือกมากมายแนะนำให้ลองน้ำแอปเปิ้ล

บรรยากาศคอนเซ็ปต์ท้องทะเลที่สวยงามสว่างสะอาดเรียบร้อย การบริการดีมากเอาใจใส่ อาหารวัตถุดิบพวกซีฟู้ดมาแบบสดๆเป็นๆและขนาดที่ใหญ่โดดเด่น รสมือโดยรวมเข้มข้นชัดเจนออกเค็มนำ เป็นร้านที่เอาใจสายซีฟู้ดจริงๆโดยเฉพาะคนที่ชอบทานซีฟู้ดเป็นๆในขนาดที่ใหญ่ไซส์จัมโบ้สะใจแน่นอนครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้

รายละเอียดโปรโมชั่น
– ส่วนลด 15% เมื่อมา 5 ท่าน
– ส่วนลด 20% เมื่อมา 10 ท่าน
– วันที่ 1-28 ก.พ. 61
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน หลุยส์ ลีแมน ซีฟู้ด / Louis Leeman Seafood
161 อาคาร ลิฟวิ่ง@ซิตี้ รีสอร์ท ชั้น 1 สุขุมวิท 39 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ 10110 [เขตวัฒนา]
161 Living@Citi Resort 1st. Fl., Soi Sukhumvit 39, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110 Thailand
11:00-14:00 / 17:00-22:00
โทร. 0-2226-4630, 08-1812-1704



