พาไปชิมอาหารยุโรปอร่อยๆบรรยากาศดีๆที่ Café Claire, Oriental Residence

รายการอาหารและเครื่องดื่ม

ฟรีขนมปังทานเล่น

‘Eggs Benedict’
สีสันหน้าตาดูดีมาก ไข่สุกได้ที่มีรสชาติในตัวเองชัดเจนดีมาก ทานพร้อมกับเครื่องต่างๆไม่ว่าจะเป็นแซลมอนรมควัน มะเขือเทศย่าง ขนมปัง มันฝรั่ง และซอส Hallandaise มีรสมีชาติกลมกล่อมลงตัว แนะนำ

‘Salade Niçoise’
ปลาทูน่าเซียร์พอให้เนื้อหนึบหนับขึ้นมาหน่อย ผัดสดกรอบและไข่ต้ม น้ำสลัดออกเปรี๊ยวเค็มเข้มข้น มาตรฐานที่ดี

‘Bisque D’ecrevisses’
เกี๊ยวชิ้นใหญ่สะใจตัวแป้งนุ่มละมุนตัวไส้เนื้อเนียนแน่นเด้งหอมกุ้งมีรสมีชาติ ตัวน้ำซุปไม่ข้นมากหอมเด่นรสไม่กุ้งโดดอร่อยเป็นเอกลักษณ์ดี แนะนำ

‘Entrecôte au roquefort’
เป็นเนื้อเซอร์ลอยด์ขอบติดมันขนาด 8 ออนซ์หนามาตรฐานนุ่มกำลังเคี้ยว ราดด้วยซอสบูลชีสที่ใช้ชีส roquefort ที่หอมเด่นรสเข้มข้นชัดเจนซึ่งเสริมรสชาติได้ดี ทำได้ดี

‘Hot Fudge Brownie’
บราวนี่รสเข้มข้นเสริฟ์บนกะทะร้อนราดด้วยช็อคโกแลคร้อนทานคู่กับไอศกรีมวนิลา ร้อนเย็นหอมหวานมันขมเข้มข้นลงตัว แนะนำ

‘Black Forest’
ความเป็นเบอร์รี่ชัดเจนเปรี๊ยวหวานเย็นสดชื่นกำลังดี ทำได้ดี