Eunha
All You Can Eat Version
สวัสดีครับ
ร้านอาหารเกาหลี อึนฮา ตั้งอยู่บนถนนบรรทัดทองห่างจากสามแยกสะพานอ่อน (ถนนเจริญเมืองตัดกับถนนบรรทัดทอง) ทางไปแยกเจริญผลประมาณ 20 เมตร ติดกับร้านเอ๋ซีฟู้ด มีที่จอดรถข้างศูนย์การค้าแอมพาร์ค จุฬา (I’m Park Chula) ห่างจากร้านประมาณ 200 เมตร ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ห้องเดียวให้บริการสองชั้น ภายในเป็นห้องแอร์ โดดเด่นด้วยการตกแต่งในสไตล์ผับเกาหลีที่เน้นสีสันของนีออนให้ความรู้สึกที่สดใส ทางร้านมีให้บริการทั้งแบบอาหารตามสั่งและบุฟเฟ่ต์ สำหรับรีวิวนี้จะเป็นแบบบุฟเฟ่ต์ที่มีทั้งแบบบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างและบุฟเฟ่ต์หม้อไฟที่มาพร้อมกันในราคาเดียวครับ
รายการอาหารและเครื่องดื่ม
cr. รูปจาก facebook ร้าน
เตาปิ้งย่างจะใช้เป็นกระทะเหล็กบนเตาแก๊สปิคนิค
มาคู่กับหม้อบูเดชิเก (Budae Jjigae : 부대찌개) หม้อไฟเกาหลี
ถ้วยน้ำซุปสำหรับเติม
น้ำจิ้มสามแบบ ส่วนตัวชอบน้ำมันงา (ช่องกลาง) ที่สุด
เนื้อหมูสามชั้นชิ้นใหญ่หนาดูดีมากๆ อัตราส่วนเนื้อและมันสวยงาม แนะนำ
ขนาดชิ้นเต็มคำกำลังดี ลายสวยงามอัตราส่วนเนื้อและมันดีมาก แนะนำ
สันคอชิ้นใหญ่หั่นยังไม่ค่อยสม่ำเสมอเท่าไหร่นัก แต่ทานแล้วนุ่มดีไม่มีปัญหา มาตรฐาน
สามชั้นสไลด์เกือบบางข้อดีคือสุกเร็วโดยเฉพาะถ้าชอบทานกรอบๆก็จะใช้เวลาไม่นาน เหมาะสมกับบุฟเฟ่ต์ อัตราส่วนมันมากกว่าเนื้อ ทานกรอบๆอร่อยมาก แนะนำ
ไส้กรอกใช้ของมาตรฐานที่ดี เนื้อฟูไม่แน่นมากและมีรสมีชาติในตัวเอง
ออมุก (어묵) เนื้อปลาบดเสียบไม้ชิ้นใหญ่มาตรฐาน เอาลงในหม้อบูเดชิเก เนื้อสัมผัสจะนุ่มนิ่มมีรสในตัวเองอ่อนๆ
เต้าหู้ไข่, ชีสมอสซาเลล่า, ต้นหอมญี่ปุ่น, เห็นออรินจิ, ผักกาดหอม, และ กะหล่ำปลี โดยรวมใช้ของมาตรฐานที่ดี สดสะอาด ขนาดชิ้นที่หั่นแตกต่างและเหมาะสม ทำได้ดี
พริกแดงไว้เพิ่มรสชาติให้กับน้ำซุปในหม้อไฟเกาหลีให้เข้มข้นยิ่งขึ้น
มาม่าปริมาณ 2-3 คนกำลังชิม
ส่วนตัวอยากให้ใช้เส้นมาม่าของเกาหลีที่จะมีขนาดเส้นที่อวบกว่า ความเหนียวนุ่มหนึบหนับที่ดีกว่าเส้นมาม่าที่ใช้ซึ่งมีแต่ความนุ่มนิ่ม
กิมจิเสริฟ์มาแบบเย็นๆทานแล้วชื่นใจ ปรุงรสออกเปรี๊ยวหวานนำทานง่ายสดชื่น ถ้าชอบทานกิมจิออกหวานนำแนะนำ
ไก่ทอดขนาดชิ้นมีเนื้อมีหนังดูดี ทานแล้วผิวกรอบชัดเจนเนื้อในนุ่มและสุกทั่วถึง รสชาติทั้งสามแบบชัดเจนดี อร่อย แนะนำ
ซุปกิมจิปริมาณ 2-3 คนกำลังชิม ตัวซุปเนื้อข้นรสชาติเข้มข้นชัดเจนดี
กระทะร้อนเร็วได้และเนื้อไม่ติดกระทะดี แต่พอย่างๆไปน้ำมันจะออกมาเยอะ ระวังน้ำมันกระเด็นใส่ พนักงานจะมาเปลี่ยนกระทะใหม่ให้เป็นระยะๆ
‘Makgeolli (막걸리)’
ราคา 299+ บาท (329 บาทสุทธิ)
มักกอลลีรสพีชแช่เย็น ดื่มในถ้วยทองเหลือ
บรรยากาศสวยงามน่ารักมีจุดถ่ายรูปทั่วร้าน ตัวร้านสว่างได้ ถ้าไม่ทานบุฟเฟ่ต์แนะนำให้นั่งชั้นล่าง ชั้นสองจะมีกลิ่นปิ้งย่างแรงหน่อย แต่ไม่มีควันหายใจได้สบายอยู่ โต๊ะค่อนข้างเล็กแต่อาหารมาเร็วไม่ช้า ดังนั้นไม่ต้องรีบสั่งมาทีละเยอะๆ พื้นค่อนข้างลื่นน่าจะเพราะละอองน้ำมัน บริการดีมาก อาหารในบุฟเฟ่ต์ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี สดสะอาด ขนาดปริมาณได้ รสชาติหลักๆจะอยู่ที่น้ำจิ้มตามสไตล์เกาหลี นอกจากที่ทานยังมีเมนูคอนด็อก และครอฟเฟิลที่เล่งไว้แต่อิ่มซะก่อนเพราะสนุกกับการทานหมูสามชั้นมากๆ โดยรวมทำได้ดีถูกใจรู้สึกคุ้มราคาที่ร้านอาหารเกาหลี อึนฮา ครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดบุฟเฟ่ต์
– บุฟเฟ่ต์ 90 นาที ราคา 399+ บาท (439 บาทสุทธิ)
– บุฟเฟ่ต์ให้บริการเฉพาะช่วงเวลา 15:00-19:00
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน อึนฮา / Eunha / 은하
1666 ถนนบรรทัดทอง แขวงรองเมือง เขตปทุมวัน กรุงเทพ 10330 [เขตปทุมวัน]
1666 Banthat Thong Rd., Rong Muang, Pathum Wan, Bangkok 10330 Thailand
14:00-24:00
โทร. 09-6515-5619
