ก๋วยเตี๋ยวเรือชาม 19 บาท ปริมาณถูกต้อง แบบแห้งทำได้ดีที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยารสเด็ด – ซอยอ่อนนุช 17

รายการอาหารและเครื่องดื่ม

‘เส้นเล็กแห้งเนื้อใส่ทุกอย่าง’
ราคา 19 บาท
มาในปริมาณที่ก๋วยเตี๋ยวเรือควรจะเป็นคือประมาณ 5-7 คำทาน เส้นเล็กเหนียวนุ่มมาตรฐานที่ดี เครื่องต่างๆให้เป็นชิ้นเป็นอันดูดี เนื้อสดดีทานแล้วไม่เหนียว เนื้อเปื่อยออกแข็งนิดๆ ริ้วกรุบกรับดีมาก และ ลูกชิ้นเนื้อมีกลิ่นรสเนื้อสัมผัสโดยรวมโอเค ส่วนการปรุงรสนั้นส่วนตัวถือว่าปรุงออกมาได้ดีมีความหอมเข้มข้นที่ชัดเจนกลมกล่อมลงตัว อร่อย แนะนำ

‘เส้นหมี่น้ำตกเนื้อทุกอย่าง’
ราคา 19 บาท
ปริมาณเท่ากับแบบแห้ง เส้นหมี่นุ่มมาตรฐานที่ดี เครื่องเคราต่างๆยังคงดี ส่วนตัวน้ำซุปมีกลิ่นรสที่ชัดเจนได้อยู่แต่ส่วนตัวอยากให้มีความจัดจ้านมากกว่านี้อีกพอสมควร มาตรฐาน

‘เส้นหมี่น้ำตกหมู’
ราคา 19 บาท
เนื้อหมูขนาดชิ้นและความหนาดูดี ทานแล้วเนื้อสัมผัสออกแข็งนิดๆ และตัวน้ำซุปยังไม่จัดจ้านถึงใจเท่าที่ควร ส่วนตัวแนะนำเนื้อวัวมากกกว่าเนื้อหมู

‘เส้นหมี่น้ำตกเนื้อทุกอย่าง พิเศษ’
ราคา 50 บาท
เพิ่มปริมาณเส้นมาให้เยอะมากๆ ส่วนเครื่องต่างๆเพิ่มมาให้นิดหน่อยทำให้อัตราส่วนของเครื่องและเส้นไม่สมดุลย์กัน รวมถึงการปรุงรสชาติโดยรวมทานแล้วรู้สึกไม่ถึงเครื่องอย่างเห็นได้ชัด ไม่โดน

ด้วยความที่รสอ่อนเลยต้องเติมพริกให้กลิ่นและรสเผ็ดซึ่งช่วยได้ดีมากๆ

ฟรีผักสดแบบบริการตัวเองที่สดสะอาดดี

‘กากเจียว’
ราคา 20 บาท
ไม่มีกลิ่นหอม เนื้อเป็นแบบฟูนุ่มและไม่มีรสชาติ ไม่โดน

‘แคบหมู ธรรมดา’
ราคา 9 บาท
กลิ่นและรสอ่อนแต่เนื้อสัมผัสได้ มาตรฐานที่ดี

มื้อนี้ต้อง ‘แฟนต้าน้ำแดง’