ครัวสมเกียรติอาหารป่า
สวัสดีครับ
ร้าน ครัวสมเกียรติอาหารป่า เปิดให้บริการมาประมาณ 15 ปีตั้งอยู่บนถนนนครอินทร์ ห่างจากวงเวียนราชพฤกษ์ทางไปสะพานพระราม 5 ประมาณ 3.7 กิโลเมตร ตัวร้านเป็นแบบเปิดในบรรยากาศท้องถิ่นที่เรียบง่าย สว่าง และสะอาดเรียบร้อยได้อยู่ สามารถรองรับการมาเป็นกลุ่มได้ มีลานจอดรถกว้างขวางให้บริการ และเนื่องจากที่ร้านจะปรุงอาหารแบบจานต่อจานทำให้ใช้เวลาพอสมควร เลยแนะนำให้โทรมาสั่งอาหารก่อนมาจะดีที่สุดครับ
รายการอาหารและเครื่องดื่ม
** กรุณาคลิ๊กที่รูปเพื่อชมเมนูและรูปที่ใหญ่ขึ้นครับ **
‘ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม’
ราคา 280 บาท
ขนาด 6-8 คำ ทอดมาดีแห้งกรอบทั่วทานได้ทั้งตัวดีมากๆ ปรุงรสอ่อน
เมนูนี้ต้องเสริมรสให้อร่อยโดดเด่นด้วยน้ำจิ้มที่ปรุงรสออกเปรี๊ยวนำเค็มเผ็ดหวานตาม น้ำจิ้มเข้ากับปลาอร่อยดีมากๆ
‘หมูสามชั้นทอดน้ำปลา’
ราคา 150 บาท
ชิ้นใหญ่เต็มๆคำ ใช้ส่วนมันมากกว่าเนื้อทานแล้วจะได้ความนุ่มนำและความหนึบหนับเบาๆตาม ปรุงรสเค็มๆมันๆเคลือบทั่วทั้งชิ้นจนฉ่ำ รสชาติไม่โดดกลมกล่อมดี สำหรับทานเล่น ถ้าชอบทานมันแนะนำ
‘กบทอดกระเทียม’
ราคา 180 บาท
ใช้กบขนาดไม่ใหญ่นักเนื้อเกือบน้อย ทอดมาแก่ไฟไปทานแล้วออกขมหน่อย แต่ทอดมาแห้งและกรอบทั่วถึงชัดเจนดี เนื้อในยังนุ่มไม่แห้ง มาตรฐาน
‘ทอดมันปลากราย’
ราคา 180 บาท
ทอดมันปั้นกันใหม่ๆตามสั่ง โดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่ขนาดเกือบเท่าจานข้าว ความหนากำลังดีไม่บางไป ทานแล้วหอมเครื่องแกงโดดเด่น เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มกำลังเคี้ยว ปรุงครบรสถึงเครื่องอร่อยทั่วทั้งชิ้น แนะนำ
ขนาดทอดมันใหญ่ขนาดเท่าจาน
‘ไข่ตุ๋น’
ราคา 220 บาท
เป็นเมนูยอดนิยมแต่ใช้เวลานานประมาณ 30 นาที มาในหม้อไฟแบบเครื่องล้นดูดีมากๆ
เครื่องซีฟู้ดให้ชิ้นใหญ่ดูดี หอมหวานด้วยน้ำซุปที่แทรกในเนื้อไข่ที่ฟูเนียนและเบา อร่อย แนะนำ
‘กุ้งฉู่ฉี่’
ราคา 180 บาท
กุ้งขนาดพอดีคำสดเนื้อดี ผัดแบบน้ำเยอะปรุงรสครบแต่ยังไม่ถึงจุด ไม่โดน
‘เก้งผัดน้ำมันหอย’
ราคา 180 บาท
เนื้อเก้งหวานนุ่ม ผัดฉ่ำๆหอมคล้ายเนยปรุงรสครบชัดเจนไม่มีรสโดดกลมกล่อม อร่อยมากๆ แนะนำ
‘กวางผัดน้ำมันหอย’
ราคา 180 บาท
เนื้อกวางจะมีความแข็งกว่าเนื้อเก้ง รสมือผัดยังคงหอมเข้มข้นกลมกล่อมอร่อย ทำได้ดี
‘เก้งผัดเขียวหวานแห้ง’
ราคา 180 บาท
ชิ้นเนื้อจะหั่นใหญ่กว่าผัดน้ำมันหอย ทานแล้วสัมผัสถึงความนุ่มหวานได้เต็มปากเต็มคำ ใส่เครื่องมาเยอะและช่วยเสริมกลิ่นรสเนื้อสัมผัสได้ดี ปรุงรสหอมเครื่องแกงเข้มข้นเผ็ดจัดจ้านถึงใจ อร่อย แนะนำ
‘กวางผัดเขียวหวานแห้ง’
ราคา 220 บาท
รสมือผัดและเครื่องเครายังคงทำได้จัดจ้านถึงใจ ส่วนเนื้อกวางก็จะแข็งหนึบหนับกว่าเนื้อเก้งเช่นเดิม แนะนำ
‘เก้งผัดฉ่า’
ราคา 180 บาท
โดดเด่นทั้งเก้งเนื้อนุ่ม เครื่องเคราที่ให้มาเยอะ เช่นเดียวกับการปรุงรสที่ถึงรสถึงเครื่องเผ็ดร้อนจัดจ้าน ชอบที่ไม่เค็มไป อร่อยมากๆ แนะนำ
‘กะเพราเนื้อสับ’
ราคา 180 บาท
เนื้อสับหยาบทานแล้วหอมเนื้อชัดเจนและนุ่มดี ผัดแบบแห้งๆหอมเครื่องปรุงรสชัดเจนกลมกล่อมไม่มีรสโดด ทำได้ดีมาก แนะนำ
‘ต้มยำปลาบึกน้ำใส’
ราคา 220 บาท
เนื้อปลาบึกขนาดชิ้นมาตรฐานทั่วไป เนื้อแน่นได้ น้ำซุปต้มยำหอมเครื่องปรุงรสครบชัดเจนดี ทำได้ดี
‘ต้มยำปลาคังน้ำใส’
ราคา 220 บาท
เนื้อปลาคังมีความหวานนุ่มเด้ง ส่วนตัวชอบมากกว่าปลาบึก ส่วนน้ำซุปต้มยำยังคงทำได้ดี แนะนำ
สำหรับร้าน ครัวสมเกียรติอาหารป่า ในบรรยากาศบ้านๆที่เรียบง่าย บริการดีแต่ต้องเรียกหน่อยเพราะพนักงานน้อย ในส่วนของอาหารปริมาณโดยรวมดูดี วัตถุดิบคุณภาพดีมีให้เลือกหลากหลายอยู่ที่ว่าชอบแบบไหนอย่างเช่นเนื้อเก้งจะนุ่มกว่าเนื้อกวาง เนื้อปลาคังจะนุ่มเด้งหวานกว่าปลาบึก และโดดเด่นมากๆในส่วนของรสมือนั้นทำได้ถูกใจมาก ปรุงได้ครบรสถึงเครื่องไม่ว่าจะเป็นเมนูเผ็ดหรือไม่เผ็ดออกมาชัดเจนกลมกล่อมไม่มีรสโดดทำให้ทานได้อย่างอร่อยและราบรื่นดีมากๆ ส่วนตัวถือว่าเป็นร้านอาหารป่าในเมืองที่มีรสมือน่าประทับใจมากๆ และไม่ลืมโทรสั่งอาหารก่อนมาที่ร้านกันนะครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน ครัวสมเกียรติอาหารป่า / Khrua Somkiat Rahaan Pa
36/6 หมู่ 5 ถนนนครอินทร์ ตำบลบางศรีเมือง อำเภอเมือง นนทบุรี 11000 [นนทบุรี]
36/6 Moo 5 Nakhon In Rd., Bang Si Muang, Nonthaburi 11000 Thailand
11:00-22:00
โทร. 08-5144-4378
