• หน้าแรก
  • รีวิว
    • ร้านอาหารในกรุงเทพ
    • ร้านอาหารในต่างจังหวัด
    • ร้านอาหารในต่างประเทศ
    • โรงแรมในกรุงเทพ
  • ประเภทร้าน
    • ร้านนั่ง
    • ร้านอาหาร
    • รีสอร์ท
    • โรงแรม & รีสอร์ท
  • Hong Kong
    • Hong Kong Places
    • Hong Kong Restaurants
    • Hong Kong Rooms
    • Hong Kong Tips
  • Singapore
    • Singapore Places
    • Singapore Restaurants
    • Singapore Rooms
    • Singapore Tips
  • Macau
    • Macau Places
    • Macau Restaurants
    • Macau Rooms
    • Macau Tips
  • Japan
    • Japan Places
    • Japan Restaurants
    • Japan Rooms
    • Japan Tips
รีวิวร้านอาหาร โรงแรม ท่องเที่ยว โปรโมชั่น
  • Contact Us
รีวิวร้านอาหาร โรงแรม ท่องเที่ยว โปรโมชั่น
  • หน้าแรก
  • รีวิว
    • ร้านอาหารในกรุงเทพ
    • ร้านอาหารในต่างจังหวัด
    • ร้านอาหารในต่างประเทศ
    • โรงแรมในกรุงเทพ
  • ประเภทร้าน
    • ร้านนั่ง
    • ร้านอาหาร
    • รีสอร์ท
    • โรงแรม & รีสอร์ท
  • Hong Kong
    • Hong Kong Places
    • Hong Kong Restaurants
    • Hong Kong Rooms
    • Hong Kong Tips
  • Singapore
    • Singapore Places
    • Singapore Restaurants
    • Singapore Rooms
    • Singapore Tips
  • Macau
    • Macau Places
    • Macau Restaurants
    • Macau Rooms
    • Macau Tips
  • Japan
    • Japan Places
    • Japan Restaurants
    • Japan Rooms
    • Japan Tips
  • Follow
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
    • Youtube
    • Instagram
ยกทะเลไทยขึ้นโต๊ะ! กับอลังการซาซิมิปลาไทยที่ เล็กหงษ์ ข้าวต้มปลา ตลาดพลู @ เทอดไท 25
Home
สไตล์
อาหารจีน

ยกทะเลไทยขึ้นโต๊ะ! กับอลังการซาซิมิปลาไทยที่ เล็กหงษ์ ข้าวต้มปลา ตลาดพลู @ เทอดไท 25

กันยายน 20th, 2020 Do is On The WAY ข่าวอาหาร, ร้านอาหาร, ร้านอาหารในกรุงเทพ, อาหารจีน, อาหารไทย


เล็กหงษ์ ข้าวต้มปลา


สวัสดีครับ

ร้าน เล็กหงษ์ ข้าวต้มปลา ตั้งอยู่ในซอยเทอดไท 25 ย่านของกินชื่อดังอย่างตลาดพลูบริเวณจุดกลับรถใต้สะพาน ใกล้กับรางรถไฟฟ้าโดยมีลานจอดรถรับฝากแบบเสียเงินอยู่เยื้องๆกับตัวร้านให้บริการ สำหรับตัวร้านนั้นเป็นแบบสตรีทฟู้ดในบรรยากาศท้องถิ่นที่คึกคักไปด้วยผู้คนแบบเปิดที่เรียบง่ายสว่างชัดเจนและสะอาดเรียบร้อยดีครับ

รายการอาหารและเครื่องดื่ม
** กรุณาคลิ๊กที่รูปเพื่อชมเมนูและรูปที่ใหญ่ขึ้นครับ **

‘ซาซิมิ มังกรแดง (XL)’
ราคา 650 บาท
ยกทะเลไทยมาไว้บนจานยักษ์กับหลากหลายเมนูทั้งปลาต่างๆ ปลาหมึก หอย และกุ้ง

ทุกวัตถุดิบมีขนาดชิ้นกำลังทานและสดเนื้อดี แนะนำ

มาพร้อมกับฟรีหม้อลวกที่ใช้น้ำซุปสไตล์จีนที่ไม่เข้มข้นมากทำให้ไม่กลบเนื้อปลาและซดง่ายอีกด้วย

จิ้มกับโชยุ วาซาบิ และน้ำจิ้มซีฟู้ดตามชอบ

เพราะบางครั้งเจ้าของร้านไปตกปลาแล้วได้วัตถุดิบพิเศษๆมาอยู่เสมอซึ่งถ้าสนใจอยากลองวัตถุดิบที่นอกเหนือจากเมนูในร้านตามปรกตินี้แล้วก็สามารถสอบถามกับทางร้านและปรึกษาเรื่องวิธีการปรุงได้เลย

‘นึ่งซีอิ๊ว’

ส่วนหัวโดดเด่นด้วยปลาเนื้อแน่นชิ้นใหญ่หนาสะใจ ปรุงมาสุกเต็มที่ น้ำซีอิ๊วเข้มข้นส่วนตัวว่าเข้มข้นโดดไป อาจนำมาเหยาะเนื้อปลาเบาๆจะกำลังดี

‘พริกเกลือ’


ส่วนปลายนำไปหั่นเต๋าแล้วทอดและนำไปผัดพริกเกลือ ตัวเนื้อปลายังมีความนุ่มและฉ่ำโดดเด่นอยู่ การผัดยังไม่แห้งเท่าที่ควรและการปรุงยังไม่ถึงรสนัก

และเมนูปรกติของร้าน

‘หมูกรอบทอดน้ำปลา’
หั่นชิ้นใหญ่เต็มๆคำ ตัวหนังมีความกรอบชัดเจนและมีอัตราส่วนเนื้อที่มากกว่ามัน ทานแล้วทั้งกรอบและหนึบหนับอร่อย ทำได้ดี

‘กระดูกอ่อนทอดกระเทียม’
เลือกใช้ส่วนที่เป็นกระดูกอ่อนที่ทานได้เคี้ยวสบายทั้งชิ้นดีมาก ปรุงรสอ่อนๆเสริมด้วยซอสพริกและกระเทียมหอมๆที่จัดมาจนล้น ทำได้ดี

‘ผัดหนวดมังกร’
ผักบุ้งซอยที่ผัดมาสุกได้ที่มอบทั้งความนุ่มและความกรอบไม่เหนียว รสมือผัดครบรสกลมกล่อมไม่จัดทานกันง่ายๆสบายๆ แนะนำ

‘ยำหมูกรอบน้ำข้น’


ตัวหมูกรอบยังคงหั่นให้ชิ้นหนาและกรอบหนึบหนับดี น้ำยำแนวต้มยำน้ำข้นที่มีความหอมเด่นปรุงรสครบรสครบเครื่องชัดเจนดีแต่จะไม่เผ็ดนัก ถ้าทานเผ็ดจะต้องปรุงเพิ่มต่างหาก ทำได้ดี

‘ไข่ฟูคอนโด’


เป็นไข่เจียวทรงกลมหนา ตัวไข่ผสมเนื้อปลาทานแล้วเนื้อเนียนจนไม่สามารถสัมผัสเนื้อปลาได้ ทอดมามันไปหน่อย และปรุงรสเค็มโดด ไม่โดน

เนื้อปลาชิ้นใหญ่เนื้อแน่นชัดเจน น้ำซุปเข้มข้นชัดเจนดีและซดง่าย ทำได้ดี

‘ปลากะพงผัดขึ้นช่าย’


ทานง่ายด้วยเนื้อปลาชิ้นหนานำไปทอดผิวกรอบเนื้อในนุ่มฉ่ำดี ผัดกับขึ้นช่ายและเครื่องต่างๆมีความหอมปรุงรสครบชัดเจนไม่จัดไม่อ่อนไป มาตรฐานที่ดี


บรรยากาศท้องถิ่นที่เรียบง่ายชอบที่สว่างชัดเจนดีมาก ความสะอาดได้ บริการมาตรฐานที่ดี วัตถุดิบคุณภาพดีมาก เมนูปลาดิบต่างๆแน่นอนว่าไม่ควรพลาดและแถมยังมาจากทะเลไทยอีกด้วย ส่วนเมนูปรุงต่างๆรสมือโดยรวมครบเครื่องครบรสแต่ไม่จัดจ้านมากนักซึ่งเป็นสไตล์ของทางร้านที่ตั้งใจให้ออกมาเป็นแบบนี้ที่ร้าน เล็กหงษ์ ข้าวต้มปลา ตลาดพลู ครับ.

ขอบคุณมากครับ
โด้

รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน เล็กหงษ์ ข้าวต้มปลา / Lek Hong Khao Tom Pla
ซอย เทอดไท 25 ถนนเทอดไท แขวงตลาดพลู เขตธนบุรี กรุงเทพ 10600 [เขตธนบุรี]
Soi Thoet Thai 25, Thoet Thai Rd., Talat Phlu, Thon Buri, Bangkok 10600 Thailand
17:00-23:00
โทร. 08-0246-8246


กลับสู่ด้านบน

Facebook Twitter Google+ LinkedIn Pinterest
Next article นั่งกินดื่มในร้านสไตล์ Tokyo Izakaya ที่ Nagiya Thaniya @ Silom
Previous article อร่อยได้ทั้งวันจนถึงตีสาม ในบรรยากาศร้านญี่ปุ่นที่ Uminoya Seafood BBQ & Izakaya @ Surawong

Related Posts

Choux Cream เด็ด! Chessecake สุด! แกงกะหรี่ เยี่ยม! ที่ Kumo Café สาขา CentralFestival EastVille เปิดวันนี้วันแรก กิจกรรม
ธันวาคม 10th, 2020

Choux Cream เด็ด! Chessecake สุด! แกงกะหรี่ เยี่ยม! ที่ Kumo Café สาขา CentralFestival EastVille เปิดวันนี้วันแรก

แซ่บนัวกับร้านอาหารอีสานคุณภาพที่ ปลาร้าเด้อ @ สินธรทาวเวอร์ ถนนวิทยุ ข่าวอาหาร
พฤศจิกายน 9th, 2020

แซ่บนัวกับร้านอาหารอีสานคุณภาพที่ ปลาร้าเด้อ @ สินธรทาวเวอร์ ถนนวิทยุ

กินผัดไทยสตรีทฟู้ดชมรถไฟที่ ผัดไทตำรับนิวซีแลนด์ @ เทอดไท 33 ข่าวอาหาร
ตุลาคม 16th, 2020

กินผัดไทยสตรีทฟู้ดชมรถไฟที่ ผัดไทตำรับนิวซีแลนด์ @ เทอดไท 33

Search : ค้นหา
Facebook

Reviewnowz

ล่าสุด! รายชื่อร้านมิชลินปี 2020 พร้อมรายละเอียด
The Michelin Guide Thailand 2020
แอพลิเคชั่นใหม่ล่าสุด ‘availabel’ ต่อยอดความอร่อยจาก Made by Todd
https://youtu.be/n215Ra_O9Bw
Ken DO The Journey
https://youtu.be/wuGAExX51wI
5 Days Singapore Trip in 4 Minutes
https://youtu.be/2G-w0v6Kf9U
Street Food in Macau
https://youtu.be/XpEGv7mYIPo
Recent Posts
  • Makao Express Silom ยกสตรีทฟู้ดเยาวราชมาไว้ที่สีลมกับความอร่อยสูตรดั้งเดิม
  • โปรโมชั่นของขวัญปีใหม่กับโต๊ะจีนราคาพิเศษจากเชฟป้อม เชฟกระทะเหล็กที่ Chef Pom Kitchen @ เจริญนคร
  • ชิมสุดยอดโอมากาเสะมากถึง 23 เมนูโดยเชฟมิชลิน 2 ดาวที่ JUBAN OMAKASE @ Sushi Juban Phayathai
  • แฮงค์เอาท์ใจกลางเอกมัย กิน ดื่ม สนุกสนานกับเสียงเพลงยุค 90 ที่ The O’Zkool Bar เอกมัย
  • Choux Cream เด็ด! Chessecake สุด! แกงกะหรี่ เยี่ยม! ที่ Kumo Café สาขา CentralFestival EastVille เปิดวันนี้วันแรก
  • แซ่บนัวกับร้านอาหารอีสานคุณภาพที่ ปลาร้าเด้อ @ สินธรทาวเวอร์ ถนนวิทยุ
  • กินผัดไทยสตรีทฟู้ดชมรถไฟที่ ผัดไทตำรับนิวซีแลนด์ @ เทอดไท 33
Social
  • Click here - to select or create a menu
© reviewnowz.com 2019. All rights reserved.
Produced by siamwebthai