หลงเตียน
สวัสดีครับ
ร้าน หลงเตียน ตั้งอยู่ในชุมชนท่าเตียนอยู่ด้านใกล้ทางเข้าท่าเรือท่าเตียน ด้านหน้าร้านต้อนรับด้วยประตูสีแดงและมียักษ์ยืนอยู่พร้อมป้ายชัดเจน ตัวร้านห้องแถวห้องเดียวซึ่งที่นั่งจะอยู่ชั้นบนต้องเดินบันไดขึ้นไปที่ชั้น 3 เป็นห้องแอร์มีบาร์ที่ตกแต่งเรียบง่าย และระเบียงเล็กๆด้านนอก นอนจากนี้ก็ยังมีบริเวณชั้นดาดฟ้าแบบเปิดโล่ง ที่ทั้งสองชั้นสามารถมองเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาและวัดอรุณได้อย่างชัดเจนที่สุด พร้อมดนตรีสดขับกล่อมครับ
รายการอาหารและเครื่องดื่ม
** กรุณาคลิ๊กที่รูปเพื่อชมเมนูและรูปที่ใหญ่ขึ้นครับ **
‘ชุดน้ำพริกหนำเลี๊ยบ’
ราคา 135 บาท
น้ำพริกหนำเลี๊ยบทานคู่กับแครกเกอร์ ทานแล้วได้ทั้งความหอมหนึบหนับของตัวน้ำพริก และความกรอบหอมของแครกเกอร์ อร่อยแปลกๆดี มาตรฐานที่ดี
‘เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วเกลือ’
ราคา 120 บาท
ขนาดเม็ดไม่เล็ก คั่วพอผ่านความร้อน เค็มๆมันๆ มาตรฐานที่ดี
‘ยำไข่ดาว’
ราคา 150 บาท
ไข่ดาวสุกเต็มที่เนื้อบางแห้งไปหน่อย เครื่องยำใส่หมูสับเยอะดูดี รสมือยำครบรสชัดเจน มาตรฐานที่ดี
‘เอ็นข้อไก่ทอด’
ราคา 130 บาท
ขนาดมาตรฐานกำลังทาน ผิวกรอบดีไม่แข็งกระด้าง เนื้อในนุ่มมีรสในตัวเองอ่อนๆ ต้องจิ้มน้ำจิ้มเสริมรส มาตรฐานที่ดี
‘กุ้งแช่น้ำปลา’
ราคา 170 บาท
ใช้กุ้งขนาดตัวกำลังทานไม่ใหญ่ไม่เล็กไป ทานแล้วเนื้อดีหวานหนึบหนับ น้ำราดปรุงรสเข้มข้นถึงรสชัดเจน ส่วนตัวอยากให้ราดน้ำมากกว่านี้อีกหน่อย แนะนำ
‘หมูกรอบหลงเตียน’
ราคา 155 บาท
อัตราส่วนเนื้อมากกว่ามัน หนังบางผิวกรอบได้ เนื้อนุ่มหนึบหนับดี ปรุงรสอ่อนต้องเสริมรสด้วยน้ำจิ้ม ทำได้ดี
‘สลัดมะม่วงสายบัว’
ราคา 190 บาท
ผักผลไม้สดเนื้อดี หั่นชิ้นใหญ่พอดีคำ น้ำสลัดปรุงรสอ่อนข้างอ่อนเน้นตัววัตถุดิบ ส่วนตัวอยากให้มีรสจัดและกลมกล่อมกว่านี้อีกพอสมควร
‘แหนมปีกไก่ทอด’
ราคา 150 บาท
ขนาดชิ้นมาตรฐาน ทอดมาร้อนๆสุกทั่วถึง มีความกลิ่นรสของแหนมเบาๆ
‘แกงรัญจวน’
ราคา 145 บาท
เนื้อหนึบหนับดีไม่เหนียว ตัวน้ำแกงเครื่องครบหอมเด่น ปรุงรสครบชัดเจนดี ทำได้ดี
‘ไข่เจียวกากหมู’
ราคา 120 บาท
ตัวไข่เจียวไม่บางไป ทานแล้วยังมีความนุ่มและมีรสชาติในตัวเองเบาๆ ตัวกากหมูมีความกรอบที่เบารสชาติอ่อนๆ
‘Iced Lemon Tea’ ราคา 60 บาท และถ้าเอาเหล้ามาเองต้องเสีย ‘ค่าเปิดขวด’ ราคา 300 บาท
บรรยากาศเรียบง่าย โดดเด่นด้วยวิววัดอรุณและแม่น้ำเจ้าพระยา บริการดี อาหารปริมาณแนวกับแกล้มทานเล่น วัตถุดิบสดสะอาดดี รสมือโดยรวมทำได้ในมาตรฐานที่ดี นั่งทาน ฟังเพลง ชมวิว พูดคุยกันเพลินๆที่ร้าน หลงเตียน ครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน หลงเตียน / Long Tian
246 ถนนท้ายวัง แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กรุงเทพ 10200 [เขตพระนคร]
246 Thai Wang Rd., Phra Borom Maha Ratchawang, Phra Nakhon, Bangkok 10200 Thailand
16:00-24:00 (หยุดวันจันทร์)
โทร. 08-0856-9492
