Dok Kaew House Bar
คลิปรีวิวจาก Facebook Live
สวัสดีครับ
บ้านดอกแก้ว คือร้านน้องใหม่อายุไม่ถึง 4 เดือนตัวร้านใช้บ้านไม้สักอายุร้อยปีในพระราม 6 ซอย 28 หรือที่เรียกอีกชื่อว่าซอยศาสนา นำมาปรับปรุงให้เป็นร้านนั่งสบายๆกันเองเหมือนมาบ้านเพื่อนภายในร้านขนาดไม่ใหญ่แบ่งเป็นห้องโถงใหญ่และห้องเล็กๆสองห้องไม่ได้ติดแอร์ ไม่แนะนำให้ขับรถมาเพราะหาที่จอดรถยากแต่ถ้าอยากขับก็ให้หาที่จอดบริเวณถนนเลียบคลองประปา และแนะนำให้ใส่รองเท้าสบายๆมาเพราะต้องถอดรองเท้าไว้หน้าบ้านก่อนเข้ามาในร้าน ไปทานกันครับ
รายการอาหารและเครื่องดื่ม
ราคาน่าคบหามากๆ
‘ทาโกะวาซาบิ’
ใช้หนวดปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแช่เย็นสดชื่นหนึบหนับและวาซาบินัวๆ มาตรฐานที่ดี
‘เนื้อย่าง’
ใช้ส่วนเนื้อๆดีชิ้นไปบางไปนุ่มดีไม่มีเหนียวหมักเข้าเนื้อได้ น้ำจิ้มเข้มข้นดี ทำได้ดี
‘กุ้งแช่น้ำปลา’
กุ้งสดเนื้อดีหวานขนาดกำลังทาน มะระชิ้นใหญ่เต็มๆคำ น้ำราดปรุงรสเข้มข้นจัดจ้านเผ็ดชัดเจน แซ่บมาก แนะนำ
‘หอมยี่หร่าฯ’
หมูชิ้นใหญ่หนาติดมันดูดีนุ่มไม่มีปัญหา หอมเด่นมากปรุงรสเข้มข้นออกเค็มเผ็ดนัวดี แนะนำ
‘ข้าวไข่เจียวหมูสับ’
มาร้อนๆหอมเด่นมากๆที่นี่ใช้น้ำมันหมูในการทอดด้วย แนะนำ
‘ข้าวกระเพราหมูสับ’
หมูสับแบบหยาบนุ่มดี รสมือผัดหอมชัดรสเข้มข้นมากๆออกเค็มเผ็ดสุดๆ แนะนำ
นอกจากอาหารที่สุดแซ่บในราคาสุดมิตรภาพแล้ว ที่นี่ยังมีความโดดเด่นของเรื่องคราฟต์เบียร์ที่มีให้เลือกกันเกือบครึ่งร้อยชนิดกันเลยแค่เฉพาะแบบเบียร์สดก็มีให้เลือกถึง 10 ชนิดกันแล้วในราคาอยู่ที่ระหว่าง 160-220 บาทสุทธิเท่านั้นถือว่าสมเหตุสมผล แต่ถ้าตัดสินใจไม่ได้ว่าจะดื่มตัวไหนดีก็สามารถบอกความต้องการกับทางร้านให้ทางร้านช่วยเลือกก็เป็นตัวช่วยที่ดี
บ้านดอกแก้ว กับบรรยากาศมาบ้านเพื่อนสบายๆเป็นกันเอง การบริการออกแนวบริการตนเองหน่อย อาหารวัตถุดิบดีรสชาติถึงใจมากๆราคาก็น่าคบหาสุด ส่วนเครื่องดื่มก็เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของคนชอบดื่มคราฟต์เบียร์อย่างแท้จริง แต่ไม่ดื่มก็มาทานอาหารอร่อยแซ่บก็ไม่เสียหาย ที่นี่รับเฉพาะเงินสดและจ่ายทันทีที่รับอาหารและเครื่องดื่ม อีกซักครั้งไม่ควรขับรถมาเพราะนอกจากจะหาที่จอดรถยากแล้วรับรองว่ามีดื่มเพลินแน่นอน ควรแต่งตัวโปร่งๆสบายๆเพราะเปิดพัดลมและถอดรองเท้าไว้หน้าบ้าน ใครชอบแนวนี้แนะนำเลยครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน บ้านดอกแก้ว / Dok Kaew House Bar
71 ซอยพระราม 6 ซอย 28 (ซอยศาสนา) แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพ 10400 [เขตพญาไท]
71 Soi Sassana (Rama 6 Soi 28) Phaya Thai, Bangkok 10400 Thailand
17:00-24:00
โทร. 09-6886-4104
