แก้วกะเพราปู
สวัสดีครับ
ร้าน แก้วกะเพราปู ตั้งอยู่ห่างจากแยกปริญญาบนถนนเฉลิมพระเกียรติ (ซอยพัทยาสาย 3) ตัดกับถนนพัทยาเหนือทางไปถนนโพธิสารประมาณ 130 เมตร ตัวร้านอยู่ขวามือมีที่จอดรถในซอยข้างร้านให้นิดหน่อย ภายในเป็นแบบเปิดตกแต่งเรียบง่ายในบรรยากาศท้องถิ่นที่ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้โดยรอบ สำหรับเมนูอาหารจะเป็นป้ายเล็กๆติดตรงผนังที่ส่วนตัวรู้สึกว่าค่อนข้างดูยากเลยทีเดียวเลยขอสรุปเท่าที่ทราบให้ครับ
กะเพรา ทะเลรวม ราดข้าว 150.- กับข้าว 400.-
กะเพรา ปู ราดข้าว 80.- กับข้าว 280.-
กะเพรา ปู กั้ง หอยเชลล์ ราดข้าว 140.- กับข้าว 380.-
กะเพรา ปู กั้ง ราดข้าว 120.- กับข้าว 350.-
กะเพรา ปู กุ้ง หมึก ราดข้าว 120.- กับข้าว 350.-
กะเพรา ปู ไข่เยี่ยวม้า ราดข้าว 100.- กับข้าว 320.-
กะเพรา กุ้ง หมึก กั้ง ราดข้าว 150.- กับข้าว 400.-
กะเพรา กุ้ง หมึก หอยเชลล์ ราดข้าว 110.- กับข้าว 320.-
กะเพรา กุ้ง หมึก ราดข้าว 80.- กับข้าว 220.-
กะเพรา หอยเชลล์ ราดข้าว 70.- กับข้าว 250.-
กะเพรา กั้ง ราดข้าว 80.- กับข้าว 280.-
กะเพรา เอ็นหอย ราดข้าว 70.- กับข้าว 150.-
กะเพรากรอบ ปู ไข่เยี่ยวม้า ราดข้าว 100.- กับข้าว 320.-
ผัดฉ่า ปู กั้ง หอยเชลล์ ราดข้าว 140.- กับข้าว 380.-
ผัดฉ่า ปู หอยเชลล์ ราดข้าว 110.- กับข้าว 320.-
ผัดฉ่า กั้ง หอยเชลล์ ราดข้าว 140.- กับข้าว 380.-
ผัดฉ่า เอ็นหอย ราดข้าว 110.- กับข้าว 320.-
กั้งทอดกระเทียม ราดข้าว 80.- กับข้าว 280.-
หอยเชลล์ทอดกระเทียม ราดข้าว 70.- กับข้าว 250.-
หมึกทอดกระเทียม ราดข้าว 70.- กับข้าว 150.-
ไข่เจียวกุ้ง ราดข้าว 70.- กับข้าว 100.-
ปูผัดพริกแกง ราดข้าว 80.- กับข้าว 280.-
ปูผัดต้นหอม ราดข้าว 80.- กับข้าว 280.-
ปูผัดน้ำพริกเผา ราดข้าว 80.- กับข้าว 280.-
ปูผัดขี้เมาวุ้นเส้น ราดข้าว 100.- กับข้าว 280.-
ปูผัดผงกะหรี่ ราดข้าว 80.- กับข้าว 220.-
ปู กั้ง ผัดผงกะหรี่ ราดข้าว 120.- กับข้าว 350.-
ปลาผัดคื่นฉ่าย ราดข้าว 60.- กับข้าว 150.-
ฉลามผัดเผ็ด ราดข้าว 60.- กับข้าว 150.-
กระเบนผัดเผ็ด ราดข้าว 60.- กับข้าว 150.-
ต้มยำกุ้ง 150.-
ต้มยำทะเล 220.-
ต้มยำไก่บ้าน 120.-
ข้าวผัดปู 80.-
ข้าวผัดทะเล 100.-
‘กะเพราปู’
ราคา 280 บาท
ปริมาณ 2-3 คนกำลังชิม โดดเด่นทั้งปริมาณ วัตถุดิบที่ใช้ที่มีแต่เนื้อปูและกะเพรา ทานแล้วหอมกะเพราแบบชัดเจน เนื้อปูฉ่ำหวานสุดๆ รสมือผัดถึงเครื่องครบรสพอเผ็ดร้อนแบบพอดี การผัดแบบน้ำฉ่ำๆช่วยสร้างและรักษาความฉ่ำของวัตถุดิบได้เป็นอย่างดี และช่วยในการนำไปราดข้าวเสริมรสได้อีกด้วย แนะนำ
‘กะเพรากั้ง’
ราคา 280 บาท
ปริมาณเยอะไม่แพ้กะเพราปูใช้กั้งขนาดตัวเต็มคำ ทานแล้วเนื้อนุ่มแต่ไม่เละ ส่วนตัวอยากให้เนื้อสัมผัสมีความหนึบกว่านี้อีกหน่อย รสมือผัดอร่อยครบรสถึงเครื่อง มาตรฐานที่ดี
‘ข้าวสวย’
ราคา 10 บาท
ปริมาณ 2 จานอิ่มพอดี
‘น้ำซุป’
ฟรีน้ำซุปร้อนๆ ซดแล้วกลมกล่อมหอมสดชื่นดี
‘ข้าวผัดปู’
ราคา 80 บาท
สั่งแบบห่อกลับบ้านใส่ในกล่องพลาสติกพร้อมช้อนทานได้ทันที
เอากลับมาทานที่กรุงเทพ ปริมาณมาตรฐาน เนื้อปูแห้งและรสหวานน้อยกว่ากะเพราะปูที่ทานในร้าน ผัดข้าวร่วนได้แต่มันเลี่ยนไป โอเค
‘เอ็นหอยผัดฉ่า’
ราคา 250 บาท
สั่งกลับบ้านเช่นกัน ปริมาณเยอะดูดีมาก เช่นเดียวกับตัวเอ็นหอยชิ้นใหญ่หนาสะใจ ทานแล้วเหนียวนุ่มหนึบหนับดีมากๆ รสมือผัดหอมเข้มข้นกลมกล่อมอร่อย แนะนำ
แม้จะมีอีกหลายสิบเมนูที่ต้องพิสูจน์ความอร่อย แต่เท่าที่ได้ชิมก็บอกได้เลยว่าอร่อยไม่ผิดหวังโดยเฉพาะเมนูที่ชื่อเดียวกับร้าน ในบรรยากาศที่เรียบง่ายสไตล์ท้องถิ่น บริการดีสุภาพเรียบร้อยที่ร้าน แก้วกะเพราปู ครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน แก้วกะเพราปู / Kaew Kaphrao Phu
150 11 หมู่ 5 ถนนเฉลิมพระเกียรติ เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง ชลบุรี 20150 [พัทยา] [Pattaya]
150 11 Moo 5 Chalermphrakiat Rd., Pattaya, Bang Lamung, Chon Buri 20150 Thailand
09:30-15:30 (หยุดวันอาทิตย์)
โทร. 09-0083-1378
