• หน้าแรก
  • รีวิว
    • ร้านอาหารในกรุงเทพ
    • ร้านอาหารในต่างจังหวัด
    • ร้านอาหารในต่างประเทศ
    • โรงแรมในกรุงเทพ
  • ประเภทร้าน
    • ร้านนั่ง
    • ร้านอาหาร
    • รีสอร์ท
    • โรงแรม & รีสอร์ท
  • Hong Kong
    • Hong Kong Places
    • Hong Kong Restaurants
    • Hong Kong Rooms
    • Hong Kong Tips
  • Singapore
    • Singapore Places
    • Singapore Restaurants
    • Singapore Rooms
    • Singapore Tips
  • Macau
    • Macau Places
    • Macau Restaurants
    • Macau Rooms
    • Macau Tips
  • Japan
    • Japan Places
    • Japan Restaurants
    • Japan Rooms
    • Japan Tips
รีวิวร้านอาหาร โรงแรม ท่องเที่ยว โปรโมชั่น
  • Contact Us
รีวิวร้านอาหาร โรงแรม ท่องเที่ยว โปรโมชั่น
  • หน้าแรก
  • รีวิว
    • ร้านอาหารในกรุงเทพ
    • ร้านอาหารในต่างจังหวัด
    • ร้านอาหารในต่างประเทศ
    • โรงแรมในกรุงเทพ
  • ประเภทร้าน
    • ร้านนั่ง
    • ร้านอาหาร
    • รีสอร์ท
    • โรงแรม & รีสอร์ท
  • Hong Kong
    • Hong Kong Places
    • Hong Kong Restaurants
    • Hong Kong Rooms
    • Hong Kong Tips
  • Singapore
    • Singapore Places
    • Singapore Restaurants
    • Singapore Rooms
    • Singapore Tips
  • Macau
    • Macau Places
    • Macau Restaurants
    • Macau Rooms
    • Macau Tips
  • Japan
    • Japan Places
    • Japan Restaurants
    • Japan Rooms
    • Japan Tips
  • Follow
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
    • Youtube
    • Instagram
สดกว่านี้ก็ต้องไปโม่แป้งเองแล้ว! กับพาสต้าเส้นสด นวดกันเห็นๆ พร้อมปรุงอร่อยๆที่ About Eatery @ Asoke
Home
สไตล์
อาหารยุโรป

สดกว่านี้ก็ต้องไปโม่แป้งเองแล้ว! กับพาสต้าเส้นสด นวดกันเห็นๆ พร้อมปรุงอร่อยๆที่ About Eatery @ Asoke

สิงหาคม 27th, 2020 Do is On The WAY กิจกรรม, ข่าวอาหาร, ร้านอาหาร, ร้านอาหารในกรุงเทพ, อาหารยุโรป


About Eatery


About Pasta Promotion

สวัสดีครับ

เชฟ เกเบรียล ทอซโซ่ ลูน่า (Chef Gabriele Tozzo Luna) เชฟใหญ่ชาวอิตาเลี่ยนของร้าน อะเบาท์อีเตอรี่ ที่ตั้งอยู่ด้านหน้าของอาคารโอเชี่ยน ทาวเวอร์ 2 ในย่านอโศก ได้เชิญโด้มาสัมผัสโปรโมชั่นใหม่ที่ให้ทุกคนได้มีโอกาสลิ้มลองเส้นพาสต้าแบบสดๆ สดแค่ไหน? สดแบบที่เรียกว่านวดแป้งกันให้เห็นจะๆกันไปเลย แบบนี้หาไม่ได้ง่ายๆไปลองด้วยกันครับ

หลากหลายเส้นพาสต้าที่วางเป็นตัวอย่างให้ชม แต่นอกเหนือจากนี้เชฟก็ยังมีพาสต้าอีกหลายสิบแบบให้เลือกรับลองเลือกกันสนุกแน่นอน

ทางร้านจัดสเตชั่นสำหรับทำพาสต้าเพื่องานนี้โดยเฉพาะทำให้ได้ชมกันอย่างใกล้ชิด จะมีการทำเส้นพาสต้าตามที่เราเลือกซึ่งเชฟก็จะมีการแนะนำด้วยว่าเส้นที่เราเลือกนั้นเหมาะที่จะนำไปปรุงแบบไหน

ความพิเศษยังไม่หมดเพราะนอกจากได้ดูเชฟทำเส้นพาสต้าแล้ว ก็ต้องไม่พลาดลองทำเส้นพาสต้าด้วยตนเองดูซักครั้ง และถ้ามีแววเป็นเชฟพาสต้าอาจจะได้ถูกเลือกให้มาแข่งทำพาสต้ากับเชฟที่อาจจะได้รางวัลจากทางร้านติดไม้ติดมือกลับบ้านไปอีก

เตรียมทานมื้อพิเศษด้วยเครื่องดื่มหวานเย็นสดชื่นที่มีพาสต้าวางเก๋ๆ

‘Trofie (Liguria)’


เป็นพาสต้าจากแคว้นลีกูเรียทางเหนือของอิตาลีจะมีการบิดตัวเป็นเกลียว โดดเด่นด้วยซอสสีเขียวสดใสและกลิ่นจากเบซิลที่ชัดเจน เพิ่มความหอมมันด้วยชีสเพโคริโน่ (Pecorino Cheese) และชีสพาร์มิจาโน่ (Parmigiano Cheese) ปิดด้วยความมันจากถั่วไพน์นัท (Pine Nut) ชอบความหนึบหนับพอดีคำของตัวพาสต้าที่ถูกเคลือบด้วยซอสจนฉ่ำทั่วถึงชัดเจนดี คนชอบเบซิลถูกใจแน่นอน

‘Scialatelli (Campania)’


เส้นพาสต้าจากกัมปาเนียแคว้นทางใต้ของอิตาลีโดยตัวเส้นจะยาวนิดหน่อยมีความกว้างและหนามีความหนึบหนับที่ชัดเจน ทานกับบรรดาซีฟู้ดต่างๆโดยมีการปรุงที่มอบความกลมกล่อมแบบเรียบง่ายชูทั้งตัวเส้นและซีฟู้ดได้เป็นอย่างดี ส่วนตัวถือว่าหาทานยากที่จะได้ทานพาสต้ากับซีฟู้ดคุณภาพดีๆที่ถูกปรุงให้เข้ากันได้อย่างลงตัวเป็นที่สุด

‘Casarecca (Sicily)’


พาสต้าเส้นม้วนจากเกาะซิซิลีที่มีผักผลไม้คุณภาพดีระดับประเทศ จึงไม่น่าแปลกใจที่เชฟจะนำมาทานคู่กับซอสที่มีส่วนผสมจากมะเขือยาว และมะเขือเทศมอบความสดชื่นได้อย่างชัดเจน เสริมความคลาสสิคด้วยเบซิล กระเทียม และชีสแกะ (Sheep cheese) ใครชอบซอสแนวมะเขือเทศไม่หนักไปทานแล้วสดชื่นเชื่อว่าจะต้องชอบจานนี้

‘Strangozzi (Umbria)’


พาสต้าเส้นยาวมีความหนาและกว้างเล็กน้อยจากแคว้นอุมเบรียในภาคกลางของประเทศอิตาลี ทานกับไส้กรอกหมูและเห็ดพอร์ชินี่ (Porcini mushroom) ที่คลุกเคล้าฉ่ำๆจนทั่วด้วยซอสที่เป็นครีมปรุงคู่กับชีสพาร์มิจาโน่ วางท็อปให้หอมและหรูหราด้วยเห็ดทรัฟเฟิลสด อร่อย

‘Tortello Alla Lastra’


ของหวานจากทัสคานี (Tuscany) โดยจะมีราวีโอลี (ravioli) ไส้ช็อคโกแล็กเนื้อนุ่มไม่หวานไปอยู่ตรงกลาง ทานคู่กับวนิลาคัสตาร์ด (Vanilla Custard) และซอสสตอเบอรี่ (strawberry coulis) โรยด้วยผลไม้ต่างๆ


ต้องยอมรับว่าโปรโมชั่นอะเบาท์พาสต้าที่ทางร้าน อะเบาท์อีเตอรี่ นั้นทำได้ดีถูกใจมากๆ เพราะคงมีไม่กี่ครั้งที่คนทานจะได้มีโอกาสชมการทำเส้นพาสต้าที่ไม่ได้ทำไว้แค่โชว์แต่ทำสดใหม่ให้ได้ทานทันทีกันจริงๆ หลากหลายเส้นที่ไม่คุ้นหน้าคุ้นตา ผสมผสานกับการปรุงผ่านซอสและวัตถุดิบชนิดต่างๆที่สื่อถึงประเพณีและวัฒนธรรมการทานของชาวอีตาลีได้อย่างลึกซึ้ง ซึ่ง เชฟ เกเบรียล และทีมงานก็ทำได้ออกมาน่าประทับใจทุกจาน ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งจาน ลักษณะเส้นพาสต้าและระดับความสุกที่ไร้ที่ติ ตัวซอสที่มอบความอร่อยถูกใจที่แตกต่างกันออกไป นับว่าเป็นประสบการณ์ที่ดีมากๆสำหรับผู้ที่ชื่นชอบในศิลปะของเส้นพาสต้าอย่างไม่ต้องสงสัย โปรโมชั่นดีๆแบบนี้มีจนถึงสิ้นเดือนกันยายน 2563 นี้เท่านั้น ซึ่งบอกเลยว่าอยากให้มีตลอดไปเพราะดีจริงๆครับ.

ขอบคุณมากครับ
โด้

รายละเอียดโปรโมชั่น
– About Pasta วันนี้-30 ก.ย. 63

รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน อะเบาท์อีเตอรี่ / About Eatery
อาคารโอเชี่ยน ทาวเวอร์ 2, สุขุมวิท 21 ซอย 3 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ 10110 [เขตวัฒนา]
Ocean Tower II, Sukhumvit 21 Soi 3, Sukhumvit Rd., Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110 Thailand
11:30-14:30 / 17:30-23:00 (หยุดวันอาทิตย์)
โทร. 09-2907-2191
website : www.abouteatery.com


กลับสู่ด้านบน

Facebook Twitter Google+ LinkedIn Pinterest
Next article 750 NET บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันสุดสัปดาห์ International Lunch Buffet ที่ The Square @ Novotel Bangkok on Siam Square
Previous article ร้าน (ไม่) ลับแค่อยู่ในซอยกับร้านอาหารญี่ปุ่น Hamaichi @ Sukhumvit 29

Related Posts

Choux Cream เด็ด! Chessecake สุด! แกงกะหรี่ เยี่ยม! ที่ Kumo Café สาขา CentralFestival EastVille เปิดวันนี้วันแรก กิจกรรม
ธันวาคม 10th, 2020

Choux Cream เด็ด! Chessecake สุด! แกงกะหรี่ เยี่ยม! ที่ Kumo Café สาขา CentralFestival EastVille เปิดวันนี้วันแรก

แซ่บนัวกับร้านอาหารอีสานคุณภาพที่ ปลาร้าเด้อ @ สินธรทาวเวอร์ ถนนวิทยุ ข่าวอาหาร
พฤศจิกายน 9th, 2020

แซ่บนัวกับร้านอาหารอีสานคุณภาพที่ ปลาร้าเด้อ @ สินธรทาวเวอร์ ถนนวิทยุ

กินผัดไทยสตรีทฟู้ดชมรถไฟที่ ผัดไทตำรับนิวซีแลนด์ @ เทอดไท 33 ข่าวอาหาร
ตุลาคม 16th, 2020

กินผัดไทยสตรีทฟู้ดชมรถไฟที่ ผัดไทตำรับนิวซีแลนด์ @ เทอดไท 33

Search : ค้นหา
Facebook

Reviewnowz

ล่าสุด! รายชื่อร้านมิชลินปี 2020 พร้อมรายละเอียด
The Michelin Guide Thailand 2020
แอพลิเคชั่นใหม่ล่าสุด ‘availabel’ ต่อยอดความอร่อยจาก Made by Todd
https://youtu.be/n215Ra_O9Bw
Ken DO The Journey
https://youtu.be/wuGAExX51wI
5 Days Singapore Trip in 4 Minutes
https://youtu.be/2G-w0v6Kf9U
Street Food in Macau
https://youtu.be/XpEGv7mYIPo
Recent Posts
  • Makao Express Silom ยกสตรีทฟู้ดเยาวราชมาไว้ที่สีลมกับความอร่อยสูตรดั้งเดิม
  • โปรโมชั่นของขวัญปีใหม่กับโต๊ะจีนราคาพิเศษจากเชฟป้อม เชฟกระทะเหล็กที่ Chef Pom Kitchen @ เจริญนคร
  • ชิมสุดยอดโอมากาเสะมากถึง 23 เมนูโดยเชฟมิชลิน 2 ดาวที่ JUBAN OMAKASE @ Sushi Juban Phayathai
  • แฮงค์เอาท์ใจกลางเอกมัย กิน ดื่ม สนุกสนานกับเสียงเพลงยุค 90 ที่ The O’Zkool Bar เอกมัย
  • Choux Cream เด็ด! Chessecake สุด! แกงกะหรี่ เยี่ยม! ที่ Kumo Café สาขา CentralFestival EastVille เปิดวันนี้วันแรก
  • แซ่บนัวกับร้านอาหารอีสานคุณภาพที่ ปลาร้าเด้อ @ สินธรทาวเวอร์ ถนนวิทยุ
  • กินผัดไทยสตรีทฟู้ดชมรถไฟที่ ผัดไทตำรับนิวซีแลนด์ @ เทอดไท 33
Social
  • Click here - to select or create a menu
© reviewnowz.com 2019. All rights reserved.
Produced by siamwebthai