ย่างเนย
สาขา ลาดพร้าว-วังหิน
สวัสดีครับ
ร้าน ย่างเนย สาขาลาดพร้าว-วังหิน เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างแนวโคขุนกระทะร้อนในราคาประหยัดอยู่ที่ 199 บาท โดยตั้งอยู่บนถนนลาดพร้าววังหิน ระหว่างซอยลาดพร้าววังหิน 42 และ 44 มีที่จอดรถด้านหลังร้าน ภายในเป็นแบบเปิดสูงโปร่ง ชุดที่นั่งเป็นเก้าอี้ไม้เรียบง่ายในบรรยากาศสไตล์ท้องถิ่นที่สะอาดเรียบร้อยดีครับ
กระทะใช้ขนาดมาตรฐานซึ่งส่วนตัวคิดว่าเหมาะสำหรับทานคนเดียวหรือไม่ควรเกิน 2 คนต่อกระทะ ส่วนเตาถ่านไฟแรงพร้อมเรียกเติมถ่านรวดเร็วดี
อาหารเป็นแบบบริการตนเองสามารถเดินเลือกหยิบได้ตามสะดวก มีวัตถุดิบให้เลือกอยู่พอสมควรไม่น้อยไปและมีหลายเมนูที่จะวางจานตัวอย่างไว้ให้แจ้งพนักงานจะได้จานใหม่ข้อดีคืออาหารจะไม่ถูกวางทิ้งไว้ให้แห้งนั่นเอง
‘เนย’
ลงเป็นอย่างแรกเพิ่มความหอมมันและกันอาหารติดกระทะ
‘เบคอน’
เลือกส่วนมันๆใช้เป็นตัวเลือกแทนเนยได้ดี
‘เนื้อใบพาย’
ชิ้นพอดีคำหนาได้ ทานแล้วไม่เหนียวแต่มีความแข็งให้เคี้ยวอยู่พอสมควร ทำได้ดี
‘สันคอเนื้อ’
แผ่นใหญ่ดูดีหนาได้ ทานแล้วนุ่มดีทั่วทั้งชิ้นอร่อยถูกใจ แนะนำ
เนยละลายเดือดๆกับเนื้อแบบไม่อั้น
‘ไข่ไก่’
ให้มาเป็นฟองเลือกปรุงตามใจชอบ
‘ตับ’
หั่นขนาดดูดีเป็นชิ้นเป็นอัน สดเนื้อดี แนะนำ
‘กุ้งแม่น้ำ’
ขนาดตัวไม่ใหญ่แต่พอเหมาะกับกระทะดี ทานแล้วเนื้อสดหวานดีมาก แนะนำ
เทคนิกการแกะเปลือกจะช่วยเรื่องย่นระยะเวลาในการทานอย่างเห็นได้ชัด แต่จะต้องแลกกับกลิ่นความหอมของเปลือกและเนื้อสัมผัสที่แห้งขึ้น
‘ปลาหมึก’
มาแบบทั้งตัวขนาดดูดีทีเดียว สดเนื้อดี แนะนำ
มีผักหลากหลายให้เลือก แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าเมนูกระทะร้อนจะเหมาะกับเห็ดมากกว่า เห็ดออรินจิหั่นชิ้นดูดีหนาพอได้สดเนื้อดี และเห็ดเข็มทองสดมาตรฐานที่ดี นอกจากนี้ยังมีเมนูเส้นอย่างหมี่หยก
‘น้ำจิ้ม’
มีประมาณ 4 ชนิดอยู่ในหม้อใหญ่ โดยรวมเข้มข้นครบรสชัดเจนเสริมอาหารได้ดี พร้อมเครื่องเคียงอย่างพริกและกระเทียมที่คุ้นเคย
เพิ่มอีก 39 บาทกับเครื่องดื่มไม่อั้นมีน้ำอัดลมพร้อมน้ำแข็ง
เพลิดเพลินจนถึงกับยืนทานกันเลยทีเดียว
โดยรวมสำหรับร้าน ย่างเนย สาขาลาดพร้าว-วังหิน ทำได้ดีน่าประทับใจไม่ว่าจะเป็นตัวร้านที่สูงโปร่งสะอาดเรียบร้อย การบริการดีรวดเร็วได้ อาหารวัตถุดิบไม่เจอปัญหาใดๆ การเตรียมอาหารตามที่ลูกค้าสั่งไม่กองไว้เยอะๆ น้ำจิ้มรสชาติได้ ทั้งหมดในราคา 199 สุทธิและเพิ่มอีก 39 บาทสำหรับดื่มไม่อั้น ถือว่าเตรียมตัวทำการบ้านมาดีครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดบุฟเฟ่ต์
– บุฟเฟ่ต์ 90 นาที ราคา 199 บาทสุทธิ เพิ่มเครื่องดื่มรีฟิล ราคา 39 บาทสุทธิ
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน ย่างเนย / Yang Noey
สาขาลาดพร้าว-วังหิน / Ladprao Wanghin
23 ถนนลาดพร้าววังหิน แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพ 10230 [เขตลาดพร้าว]
23 Lad Prao Wanghin Rd., Lat Phrao, Bangkok 10230 Thailand
16:30-23:00
โทร. 06-2578-3434, 08-5930-9855
