錦隆魚翅魚家
สวัสดีครับ
ร้าน คิทชึน กั๋มหล่ง ฮ่องกง ตั้งอยู่ริมถนนเยาวราชตรงหัวมุมถนนลำพูนไชยตัดกับถนนเยาวราช ภายในติดแอร์ตกแต่งใหม่เลยดูใหม่สว่างสะอาดเรียบร้อยดี แม้ทางร้านจะมีเมนูอาหารจีนหลากหลายแต่สำหรับรีวิวนี้โด้จะเน้นเป็นเมนูผัดๆเพราะอยากทานแกล้มเบาๆไม่ให้กลบกับเครื่องดื่มที่นำมาก็คือ Hennessy X.O. (ฟรีค่าเปิด) และนั่งคุยกับเพื่อนร่วมโต๊ะแบบทานง่ายๆคุยเพลินๆ ไปลองชิมพร้อมๆกันครับ
รายการอาหารและเครื่องดื่ม
** กรุณาคลิ๊กที่รูปเพื่อชมเมนูและรูปที่ใหญ่ขึ้นครับ **
‘ลิ้นเป็ดทอดพริกเกลือ’
ขนาดชิ้นสวยงามมีเนื้อมีหนังดูดี ทอดมาแห้งสีสวยผิวกรอบบางๆเนื้อในนุ่มทานง่าย ปรุงรสหอมเข้มข้นชัดเจนอร่อยมากๆ แนะนำ
‘ถั่วแขกผัดหนำเลี้ยบ’
ถั่วสุกกรอบหวานคลุกด้วยหมูสำหรับและหนำเลี้ยบหอมๆรสเข้มข้นกลมกล่อมอร่อย ทำได้ดี
‘เนื้อแพะผัดปาท่องโก๋’
เป็นเมนูที่ทำให้ทางร้านได้รับรางวัลแชมป์สุดยอดอาหารเยาวราชเมื่อปีพ.ศ.2544 ขนาดเนื้อไม่ใหญ่ไม่หนานุ่มดีมีกลิ่นเฉพาะบางๆ ปาท่องโก่กำลังเคี้ยวไม่แห้งแข็งหรือนุ่มเละ ผัดมาหอมและปรุงรสได้เข้มข้นลงตัวเด่นมาก แนะนำ
ผัดแบบร่วนๆแห้งๆหน่อยมีหลากหลายเนื้อสัมผัสจะตักทานในคำเดียวหรือคีบทานทีละนิดก็เพลินดี ทำได้ดี
‘ผักบุ้งผัดเคย’
ผัดมาแห้งๆสวยงามดูดี ตัวผักสุกกำลังทานไม่เหนียวทานคู่กับกุ้งแห้งหอมๆเช่นเดียวกับการผัดที่หอมและปรุงรสที่เข้มข้น แนะนำ
ร้าน คิทชึน กั๋มหล่ง ฮ่องกง สว่างสะอาดเรียบร้อยดูดี การบริการดี อาหารวัตถุดิบสดสะอาดคุณภาพดีและแม้รายการอาหารที่สั่งในวันนี้จะเน้นไปทางผัดๆเป็นแนวกับแกล้มทั้งหมดแต่ก็สามารถสัมผัสได้ถึงรสมือของเชฟที่ดีทำได้อร่อยถูกปากประทับใจทุกเมนู ไว้มีโอกาสจะมาลองเมนูอื่นๆที่น่าสนใจอีกครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน คิทชึน กั๋มหล่ง ฮ่องกง / Kitchen Kam Lung Hong Kong
519-523 ถนนเยาวราช แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพ 10100 [เขตสัมพันธวงศ์]
519-523 Yaowarat Rd., Samphanthawong, Bangkok 10100 Thailand
11:00-15:00 และ 17:00-23:00 (จ.-ส.) / 11:00-23.00 (วันอาทิตย์)
โทร. 0-2221-3289, 0-2222-7362, 08-1623-8778
