Lady Butcher
สวัสดีครับ
ร้าน เลดี้ บุชเชอร์ โดยคุณณัฐธิดา หนูอินทร์ (พี่ญัฐ) ตั้งอยู่ในโครงการเพอร์เฟค พาร์ค (Perfect Park) สามารถเข้าได้สองทางคือถนนกาญจนาภิเษก (วงแหวนรอบนอก) ถัดจากโชว์รูมโตโยต้านนทบุรี สาขาบางบัวทอง และจากถนนชัยพฤกษ์เข้าซอยสามวังประมาณ 700 เมตรเลี้ยวซ้ายเข้าถนนโครงการเพียง 70 เมตร ร้านอยู่ขวามือสามารถจอดรถริมถนนของโครงการได้เลย ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์สองห้องติดแอร์เพดานสูง ตกแต่งสไตล์ตะวันตกในโทนสีขาว-แดง-ดำ ที่นั่งเป็นโซฟาหนังสีแดงตัวยาว คู่ไปกับเค้าเตอร์ทำอาหารที่โชว์ตู้แช่เนื้อและไวน์อย่างใกล้ชิดครับ
รายการอาหาร
** กรุณาคลิ๊กที่รูปเพื่อชมเมนูและรูปที่ใหญ่ขึ้นครับ **
ฟรีขนมปังสีแดงเนื้อแน่นและเนยหอมมัน
‘Potato Fries’
มันฝรั่งทอดหอมๆผิวแห้งกรอบชัดเนื้อในนุ่ม ราดชีสหอมมัน เกลือและต้นหอม ทานเล่นทานเพลินสุดๆ ทำได้ดี
‘Garlic Bread’
ขนมปังกระเทียมผิวกรอบเนื้อเหนียวนุ่ม หอมและปรุงรสกระเทียมชัดเจนดี ทำได้ดี
‘Australian Crispy Dry Beef’
เนื้อแดดเดียวชิ้นใหญ่ ทานแล้วหอมเด่นปรุงรสชาติเข้มข้นจัดจ้านชัดเจน อร่อยแบบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้ม แต่น้ำจิ้มก็เสริมรสได้ดี อร่อย แนะนำ
‘Japanese Salad’
สลัดผักจานใหญ่แชร์ได้ 3-4 คน ผักใบใหญ่สดกรอบ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดหวานมันเค็มสไตล์ญี่ปุ่นชัดเจน มาตรฐานที่ดี
‘Slow Cooked Pork Rib (Half Rack)’
ซี่โครงหมูเนื้อเยอะเปื่อยนุ่มทั่วทั้งชิ้น ทาด้วยซอสบาร์บีคิวโฮมเมด (Homemade Barbeque Sauce) ที่ทำได้หอมเด่น ปรุงรสเข้มข้นชัดเจนออกหวานนำแต่ไม่โดด รองด้วยมันฝรั่งทอด อร่อยทานเพลินดีมาก แนะนำ
ทางร้านนำเนื้อสำหรับเสต็กมาให้เลือก สรุปเลือกเป็นเนื้อทีโบน
‘Charcoal grilled T bone steak with bone marrow’
เป็นเนื้อทีโบนสเต็กดรายเอจ (Dry-aged) ชิ้นใหญ่ ทานแล้วนุ่มดีแต่จะไม่ฉ่ำและมีรสเนื้อที่เข้มข้นกว่าเนื้อสด เสริมรสด้วยน้ำเกรวี่หอมๆหรือน้ำจิ้มแจ๋วสไตล์ไทยๆ ทานคู่กับไขกระดูกนุ่มๆที่โรยด้วยเครื่องรสเข้มข้นเนื้อกรุบๆด้านบน แนะนำ
มาคู่กับจานเคียงเป็นเห็ดผัดรสจัดจ้านถึงใจ
ไวน์ขาว 2012 Cantina Tramin Gewürztraminer, Italy
ไวน์แดง Amparo Gran Reserva Carmenere Maipo Valley, Chile
บรรยากาศสไตล์ตะวันตกเก๋ๆ จะมาคนเดียว เป็นคู่ ครอบครัว หรือเพื่อนฝูงก็ตอบโจทย์ได้ทุกสถานการณ์ การบริการดี อาหารวัตถุดิบคุณภาพดีสดสะอาดขนาดได้ ปริมาณที่ให้รู้สึกคุ้มค่าเกินราคา รสมือโดยรวมชัดเจนครบรสถึงเครื่องและชูวัตถุดิบได้ชัด เรียกว่าทำได้ดีถูกปากถูกใจที่ร้าน เลดี้ บุชเชอร์ ครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน เลดี้ บุชเชอร์ / Lady Butcher
198/889-890 ซอยสามวัง ตำบล บางบัวทอง อำเภอ บางบัวทอง นนทบุรี 11110 [นนทบุรี]
198/889-890 Soi Sam Wang, Bang Bua Thong, Nonthaburi 11110 Thailand
10:00-23:00
โทร. 09-9646-9365, 06-2615-9454
website : www.pupenseafood.com
